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メニュー | 濱匠がおすすめするビール飛騨高山麦酒(樽生)生グラス650円体にやさしい飛騨高山ビールを「樽生」でお楽しみ下さい。英国系ビールの百年の長きに亘る伝統と技術を活かし、飛騨高山の味わいを新鮮に奏でる。それが、飛騨高山麦酒が目指す地ビールです。上面発酵が生み出す、ホップの苦みと麦芽の香ばしさの深い味わいをお楽しみください。エビスビール620円グラス(生)特選果実酒滋賀 浪の音 かぼすっきり600円大分県産のかぼすの果汁と清酒「浪の音」をブレンド。爽やかな酸味、程よい甘味、その名の通り「スッキリ」した味わいに仕上がっています。奈良 梅乃宿 あらごしもも600円和歌山産の「白桃」をふんだんに使用したデザート感覚の上品な余韻を残す逸品です。梅の宿 あらごしみかん600円温州みかんと優しく爽やかな甘さとその食感をお楽しみください。鳥海山麗ヨーグルト600円日本ではじめて商品化された地ヨーグルトリキュール。山形県と秋田県に跨る標高2236mの鳥海山。その山麓の牧場で育まれた乳牛の新鮮で濃厚なヨーグルトを原料に超濃厚なリキュールを作りました。コクのある味わいと究極のトロトロ感をお楽しみ下さい特選 梅酒濱匠 自家製梅酒600円当店の自信作で完熟梅を使用しておりますので、ジューシーな梅の果実味が口いっぱいに広がります。大阪 エビスの福梅 ブランデー仕込み600円沢山の手間と時間と情熱をかけて出来た梅酒。 爽やかな梅の香り、奥行きある味わい。弁天福梅 葡萄梅酒600円葡萄の爽やかでジューシーな香りから始まり、ブランデーベースの梅酒が深みを与え、果汁感あふれる甘みが口いっぱいに広がったと思えば、後口は意外にもスッキリと。梅乃宿 あらごし梅600円吉野産の良質な梅を使用。地酒蔵らしく日本酒で漬け込みました。果実感溢れるデザート梅酒で優しい甘さの梅酒は疲れた体を癒してくれます。熱燗伏見蔵(京都)600円サワーカシスサワー480円巨峰サワー480円レモンサワー480円生搾りグレープフルーツサワー480円ソフトドリンク勝沼醸造 葡萄果汁 ベリーA600円ワインの葡萄で造る果汁100%のジュース勝沼醸造 葡萄果汁 甲州600円ワインの葡萄で造る果汁100%のジュースウーロン茶/緑茶/ジンジャーエール/そば茶350円各100%オレンジジュース400円100%グレープフルーツジュース400円地酒と焼酎(北海道)風のささやき580円地元旭川の「夢民村」の酒米《吟風》を使用した純米酒。爽やかな香りとうまみで飲みやすい超淡麗辛口酒です。(秋田)新政800円(新潟)久保田 萬寿980円純米吟醸酒 味と香りは控えめながら確固たる存在感を主張する端麗の美酒です。(長野)大信州600円超辛口純米吟醸 生酒日本酒度+11の超辛口酒です。食事との相性も良く、親しみやすい辛口酒です。(栃木)鳳凰美田600円純米吟醸(群馬)水芭蕉600円純米袋しぼり(愛知)蓬莱泉 和650円純米吟醸きめ細かい甘みとシャープなキレ。洗練された味が漂います。(福井)花垣580円純米吟醸生酒(滋賀)浪の音 濱匠680円純米大吟醸生酒(奈良)梅の宿 アンフィルタードサケ680円純米吟醸無濾過生原酒(高知)酔鯨600円純米吟醸生芋焼酎あこがれの銘柄から、かくれた銘柄まで選んだ特選芋焼酎(鹿児島)純黒 かめ仕込み580円薩摩半島の南端の山川町に蔵があり、一次も二次もかめで仕込んだ同品は、限定酒です。豊かな旨味でシングルモルトのようなスモーキな香りが魅力です。(鹿児島)富乃宝山550円果実酒のような心地よい芳香がきわだっており、昨今の焼酎ブームの火付け役です。(鹿児島)佐藤 黒800円豪快な切れ味と香ばしい風味で、芋焼酎の美味さを全国に知らしめた超人気銘です。(鹿児島)海500円ロック・ストレート向きの喉ごしと芋独特のくせを抑えた爽快なタイプの芋焼酎です。(鹿児島)一刻者500円芋の甘味が活き深い味わいを持ちます。こだわりの前割り「濱匠」では、芋焼酎の水割り・湯割りはあらかじめ天然の仕込み水で割ったものを提供させていただきます。黒ジョカ昔、薩摩の国(鹿児島県・宮崎県南部)では、数日前からあらかじめ水で割っていたものをお燗して飲んでいました。こうすることで、水とアルコールの分子が結合しとてもまろやかになり芋の甘味が引き立ちます。そこで「濱匠」では天然の仕込み水で割ったものを温めて提供させて頂きます。一合700円二合1,400円そば焼酎*そば湯割り・そば茶割りがおすすめです!(宮崎)八重桜500円口当たりがさっぱりしていてキレがあり、料理にも合わせやすいです。(宮崎)十割500円そば以外何も足さずにそば焼酎を造ることを追求した末に造られたそば焼酎です。麦焼酎寝かせるほどに美味しくなる、麦焼酎の魅力!(長崎・壱岐)ちんぐ・黒550円麦焼酎ではまれな黒麹仕込みを採用。かめで仕込み、約二年熟成させた麦の旨味がすばらしい。 |
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基本情報
店舗名 | 濱匠 名駅別邸 |
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住所 |
〒4530002 愛知県名古屋市中村区名駅2-41-3 サンエスケービル1F |
TEL | |
店舗種別 | 居酒屋 / 串焼き / 魚介料理・海鮮料理 |
こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー可、個室あり、貸し切りOK、全席禁煙、飲み放題、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、魚料理が得意、家族・子供と|知人・友人と、子供可 |
ホームページ | http://hamasho-soba.com/ |
その他情報
特長 | こだわりの店内、静かな空間、カウンターあり、座敷あり、掘りごたつあり |
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QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |