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| メニュー | 【 ビール 】ワイマーケット クラフトビール 樽生770円樽替わりでご提供いたします。売り切れ御免！キリン ハートランド 樽生660円ノンアルコール 零一 (ゼロイチ)550円シャンディガフ660円酵素パナシェ660円自家製酵素レモネードとビールを割ったビアカクテル。【 ハイボール＆酎ハイ 】酵素レモンサワー660円自家製のレモン酵素シロップとレモンを漬け込み熟成した焼酎のWレモン！酵素ライムサワー660円自家製のライム酵素シロップとライムを漬け込み熟成した焼酎のWライム！酵素レモネード割660円キンミヤ焼酎を手作り酵素レモンシロップベースのレモネードで割りました。黒烏龍茶割り550円幻の乳酸発酵茶 阿波晩茶割り550円キンミヤ焼酎を乳酸菌発酵茶 阿波晩茶で割りました。元祖発酵飲料 カルピスサワー550円コンブチャサワー550円昆布茶じゃないょ。熟成レモンハイボール660円レモンをじっくり漬け込んだウィスキーをソーダで割って。熟成レモンジンジャーハイボール660円【 日本酒 黒澤酒造 (長野県南佐久郡) 】黒澤酒造の“生酛造り”は乳酸菌無添加。天然の乳酸菌と発酵の力が産み出す、特徴的な酸と深みのある余韻が食事によく合う飲み飽きしないお酒です。120mlです。生酛特別純米550円黒澤定番の旨辛口酒、まずはこれから。生酛純米 80495円低精白ならではの複雑な米の旨みにハマる！生酛純米にごり酒550円オリがたっぷり入った旨みたっぷりのにごり。酵母無添加 “穂積” 純米生酒550円蔵付きの酵母で醸した複雑な酸は特徴的。生酛純米吟醸 自家栽培米二年熟成660円しっとりとバランスの良い味わい系吟醸。生酛純米原酒 13度550円原酒でも13度、ほのかな甘みと軽快な酸。【 スパークリング日本酒 】アルコール発酵では、アルコールとともに炭酸ガス(CO2)が発生します。瓶の中で2次発酵させ炭酸を封じ込めた優しいシュワシュワ感をお楽しみください。獺祭 発泡にごり酒 50 (360ml)2,530円豊かな香り、味わいが口一杯に広がり、後口はすっきり爽快。一ノ蔵 すず音 (300ml)2,090円滑らかな泡、フルーツの様な甘酸っぱい味わい、ほのかな麹の香り。【 焼酎 】(芋) 丸西 黒麹550円(芋) 丸西 白麹550円(麦) つくし 黒麹550円(麦) 屯 白麹550円【 自然派ワイン (グラス) 】マス ド ジャニーニ ル タン デ ジタン (赤・白)605円【 自然派ワイン (ボトル) 】(泡) コン トロワイエ ド ブラヴァー ブラン ド ブラン4,400円(フランス・辛口) 輝きのあるイエローゴールド、白い花やレモンの香り、爽やかな柑橘系のフルーティな旨み。(泡) ヒトミ 田舎式微発泡 h3 カリブー4,950円(日本・辛口) デラウエア特有の香りが繊細に薫る、溌溂とした微発泡ワイン。出汁のきいた料理とご一緒に。(白) フランク マサール カタルーニャ マス サルダーナ3,850円(スペイン・辛口) フルーティでふくよかなボリューム感とフレッシュな酸のバランスが良く、アフターの苦みが心地よい。(白) コート デュ ローヌ プレン シュッド4,400円(フランス・辛口) 口当たり優しくやわらかな味わいの中に、冷涼な酸があり全体をキリッと引き締めている。(白) ピエモンテ ビアンコ ネ？4,400円(イタリア・辛口) 豊かで果実味に富み、白い花のニュアンスが感じ取れる、魅力的なワイン。(赤) コトー デュ ポン デュ ガール キュヴェ デ ガレ3,850円(フランス・中重口) ブラックベリーのような黒系果実が新鮮、柔らかでオーガニックな味わいのエキス感の高いワイン。(赤) ロッソ ディ トスカーナ モンサネーゼ4,400円(イタリア・中重口) 豊かな果実味とフレッシュな酸、熟成による落ち着いた味わいが食事とゆっくり合わせたい赤。(赤) ドメーヌ スクラヴォス アルシミスト4,400円(ギリシャ・重口) しっかりまとまった果実の凝縮感、落ち着いてまるみがある酸。【 果実酒 】(梅) 梅乃宿の梅酒550円(桃) あらごしもも酒605円(かぼす) かぼすっきり605円(マンゴー) 完熟マンゴー梅酒605円(みかん) あらごしみかん酒605円【 あまざけカクテル 】あまざけレッドワイン660円あまざけみかん660円あまざけかぼす660円カシスあまざけ660円ピーチあまざけ660円ヨーグルトあまざけ660円【 ノンアルコールあまざけ 】黒澤酒造のあまざけ550円清酒用の米麹のみでつくった、自然な米の甘みをお楽しみください。あまざけカルピス660円レモネードあまざけ660円【 ソフトドリンク 】酵素レモンスカッシュ660円酵素レモネード660円自家製コンブチャソーダ550円ジンジャーエール660円バルサミコソーダ660円幻の乳酸発酵茶 阿波晩茶550円黒烏龍茶550円元祖発酵飲料 カルピス550円カルピスソーダ550円 |
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基本情報
| 店舗名 | 醸しメシ かもし酒 糀や |
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| 住所 |
〒4530002 愛知県名古屋市中村区名駅4-13-3 |
| TEL | |
| 店舗種別 | 居酒屋 / ダイニングバー / からあげ |
| こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー不可、個室あり、貸し切りOK、全席禁煙、飲み放題、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ヘルシーメニューあり、一人で入りやすい、隠れ家レストラン、2時間半以上の宴会可 |
その他情報
| 特長 | こだわりの店内、静かな空間、カウンターあり、ソファーあり、Wi-Fiあり |
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| QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |