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| メニュー | ・・・‥‥……… ビール ………‥‥・・・ 新潟限定ビイル風味爽快ニシテ500円中ジョッキヱビスビール500円中タンブラーヱビスビール 650円中瓶サッポロ黒ラベル600円中瓶八海山泉ビール ヴァイツェン500円小瓶八海山泉ビール アルト500円小瓶・・・‥‥……… ワイン ………‥‥・・・ 赤ワイン ＜日本＞越後ワイングラス 500円 ボトル 2700円越後雪季越後プレミアム2012＜スペイン＞ガルシアカリオン テンプラニーリョ 450円グラスアユソ アバディア・デ・ロブレ2,000円ボトル＜豪州＞ペンフォールズクヌンガヒル シラーズ4,000円ボトル＜フランス＞コーディア プレステージ5,200円ボトル白ワイン＜日本＞ 越後ワイン 辛口グラス 500円 ボトル 2700円越後雪季 グラス＜スペイン＞ ガルシアカリオン アイレン450円グラスアユソ アバディア・デ・ロブレ 2,000円ボトル＜ニュージーランド＞マトゥア マールボロ ソーヴィニョンブラン 辛口4,000円ボトル＜フランス＞ ラブレ・ロワ シャブリ 辛口5,800円ボトル［シャンパーニュ］テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ45,000円ボトルテタンジェ ノクターン20,000円ボトル・・・‥‥……… ウィスキー ………‥‥・・・ デュワーズ450円※ロック、水割りからお選びください。・・・‥‥……… ハイボール ………‥‥・・・ デュワーズ プレミアム ハイボール500円デュワーズ プレミアム コーク ハイボール500円デュワーズ プレミアム ジンジャー ハイボール500円・・・‥‥……… カクテル ………‥‥・・・ [ボンベイサファイア（ジン）ベース]サファイア・ソニック600円サファイア・コリンズ600円[エリストフ（ウォッカ）ベース]エリストフ モスコミュール600円エリストフ トニック600円スクリュードライバー600円[バカルディスペリオール（ラム）ベース]バカルディ モヒート600円キューバリブレ600円[カミノ・レアル（テキーラ）ベース]テキーラ・サンライズ600円パローマ600円[カシスベース]カシスオレンジ600円カシスソーダ600円・・・‥‥……… ノンアルコールビール ………‥‥・・・ プレミアムアルコールフリー450円・・・‥‥……… ノンアルコールカクテル ………‥‥・・・ 十六夜400円ヴァージンカシスオレンジ400円ジントニックテイスト400円モスコミュールテイスト400円・・・‥‥……… ソフトドリンク ………‥‥・・・ ウーロン茶250円玉露入りお茶250円オレンジジュース250円コーラ250円ジンジャエール250円・・・‥‥……… 日本酒 ………‥‥・・・ [八海山]純米酒 魚沼で候 八海山 （魚沼地域限）魚沼地域限定品。魚沼の豊かな食材にぴったりの魚沼と相性の良い清酒です。 [魚沼地域限定] 日本酒度：-1.0/酸度：1.5/精米歩合60％ 1合 600円 4合瓶 2200円清酒 八海山 1合500円「いい酒をより多くの人に」をかたちにした八海醸造の神髄のお酒です。淡麗なスッキリとした飲み口で、料理のじゃまをしません。 日本酒度：+5.0/酸度：1.0/精米歩合60％特別本醸造 八海山 1合600円飲みやすく、飲み飽きない、やわらかな口当たりと淡麗な味わい。八海山を代表するお酒です。 日本酒度：+4.0/酸度：1.0/精米歩合55％吟醸 八海山土地と人とに磨かれた品位ある味わいは、季節ごとのおいしい料理をいっそう引き立てます。 日本酒度：+5.0/酸度：1.0/精米歩合50％ 1合 700円 4合瓶 2600円純米吟醸 八海山静けさとおだやかさを持ったお酒です。米の旨みとまろやかな喉ごしをお楽しみください。 日本酒度：+4.0/酸度：1.2/精米歩合50％ 1合 800円 4合瓶 2800円特別 純米原酒 八海山 1合700円ふくよかで気品ある香り。キリッと冷やしてお飲みいただきたい夏季限定原酒です。 [夏季限定] 日本酒度：±0/酸度：1.5/精米歩合55％純米吟醸 八海山 しぼりたて原酒「越後で候」青ラベル 1合600円酒つくりの最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒です。さわやかな香味バランスをお楽しみください。 [冬季限定] 日本酒度：+4.0/酸度：1.9/精米歩合60％純米吟醸 八海山 しぼりたて原酒「越後で候」赤ラベル 1合800円年1回12月だけの限定発売酒。フレッシュな荒々しさだけでない洗練された旨みを追求しました。 [冬季限定] 日本酒度：-2/酸度：1.9/精米歩合50％大吟醸 八海山選び抜かれた酒米を40％まで精白し、ゆっくりと熟成された、やわらかな口当たりとふくらみを持つ一品です。 日本酒度：+5.0/酸度：1.0/精米歩合40％ 1合 1480円 4合瓶 6000円八海山 貴醸酒 300ｍｌ2,600円三段仕込みの最終段階である「留仕込み」において、仕込み水の代わりに清酒で仕込んだ、少し贅沢で上品な甘さの日本酒です。 日本酒度：-36/酸度：2.5/精米歩合60％発泡にごり酒 スパークリング 八海山 360ｍｌ2,400円爽やかな酸味と華やかな香り、炭酸の泡が口の中で心地よくはじける、発泡にごり酒です。 日本酒度：-23/酸度：1.6/精米歩合60％・・・‥‥……… 鶴齢 ………‥‥・・・ 鶴齢 純米酒やや辛口ながら純米酒の旨味とキレの良さがある黒ラベル。 日本酒度：+5.5/酸度：1.4/精米歩合70％ 1合 500円 4合瓶 2000円鶴齢 純米吟醸ふくよかなお米の旨味とほど良い吟醸香がバランスよく調和したお酒です。 日本酒度：+2.0/酸度：1.2/精米歩合55％ 1合 1000円 4合瓶 4000円辛口 雪男旨みを持ちながら、滑らかな喉越しの辛口のお酒です。 日本酒度：+9.0/酸度：1.4/精米歩合70％ 1合 500円 4合瓶 2000円髙千代 清酒ふくらみのある旨味と、キレのある後味。巻機名水で仕込んだお酒はまろやかで心地いい仕上がりに。 日本酒度：+6.0/酸度：1.2/精米歩合65％ 1合 500円 4合瓶 2000円巻機 純米吟醸契約栽培米「一本〆」を100％使用し、米にこだわった飲み飽きしない酒質。 日本酒度+3.0～+5.0：/酸度：1.3/精米歩合53％ 1合 700円 4合瓶 2800円上善如水 純米 白こうじ味の秘密は「白こうじ」日本酒革命！もぎたて果実のような酸味と甘み、さわやかな香りの純米酒です。 日本酒度：-32.0/酸度：3.6/精米歩合60％ 1合 500円 4合瓶 2000円上善如水 純米吟醸米の旨みはしっかり感じさせながら、味わいはスッキリなめらか。フレッシュな香りとふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。 日本酒度：+3.0/酸度：1.5/精米歩合60％ 1合 600円 4合瓶 2400円・・・‥‥……… 梅酒 ………‥‥・・・ 八海山の原酒で仕込んだ梅酒 黒600円八海山の原酒で仕込んだ梅酒 赤600円サッポロ 黒梅酒500円サッポロ 赤梅酒500円・・・‥‥……… 焼酎 ………‥‥・・・ 米よろしく千萬あるべしグラス 500円 4合瓶 2500円宜有千萬グラス 600円 4合瓶 3000円芋からり芋グラス 500円 4合瓶 2500円麦和ら麦グラス 450円 4合瓶 2200円甲類トライアングルインディゴ※グラスはロック・水割り・お湯割り・炭酸割りからお選びください。 グラス 350円 4合瓶 1500円焼酎のお供に◆梅干し ◆カットレモン ◆氷 ◆水 ◆お湯 ◆炭酸水 ALL 100円税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。 |
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基本情報
| 店舗名 | 湯沢釜蔵 |
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| 住所 |
〒9496101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2440-10 |
| TEL | |
| 店舗種別 | 居酒屋 / 魚介料理・海鮮料理 / 鍋（その他） |
| こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー不可、個室あり、全席禁煙、飲み放題、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、野菜料理が得意、魚料理が得意、英語メニュー対応、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | http://www.sep-i.co.jp/yuzawa/ |
その他情報
| 特長 | こだわりの店内、静かな空間、ゆったり過ごせる、カウンターあり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、Wi-Fiあり、車椅子OK |
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| メディア情報 | https://www.instagram.com/yuzawakamakura |
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