世界のビール博物館 横浜店
神奈川県 横浜市西区 みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ ドックヤードガーデン B2F 口コミ投稿- -
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メニュー | .。☆。. 世界のビール博物館だけでしか味わえない!直輸入ビール .。☆。.【世界のビール大国直輸入樽生ビールがワンプレートに☆ミュージアムビールセット】2,950円世界屈指のビール大国より直輸入した,世界のビール博物館でしか楽しむことのできない厳選樽生5種類をその場で飲み比べ!!***** Germany ドイツより厳選した直輸入樽生ビール *****フランツィスカーナー ヴァイスビア880円【ビアスタイル:ヴァイス/ヴァイツェン】<Alc.5.0%> 小麦麦芽を主な原料とした,ミュンヘンを代表する最高級ヴァイスビア(白ビール)。 苦味がなく,バナナのようなフルーティなアロマともっちりとしたきめ細かい豊かな味わいが男性女性を問わず,まずは一杯目に是非ともお勧めしたい当店一番人気の名物ビール。シュパーテン ミュンヘナー ヘル880円【ビアスタイル:ラガー(ミュンヘナー ヘレス)】<Alc.5.2%> 低温発酵による長期熟成製法であるラガービールを確立,発明したシュパーテン社の元祖ラガー。 ハーブのような華やかなアロマホップの香りと穏やかな苦みが特徴で,癖を感じづらく毎日でも飲みたくなるような素晴らしい味わいはビール大国ドイツならでは。シュパーテン オプティメーター880円【ビアスタイル:ボック(ドッペルボック)】<Alc.7.2%> 元来,修道士の断食期中の栄養源として作られた濃厚なラガービール。 ドッペルボックというスタイル(種類)のこのビールは材料である麦芽を惜しみなくふんだんに使用することから「飲むパン」とも称される,唯一無二の濃色ドイツビール。ホフブロイ ミュンヘナー ヴァイスビア880円【ビアスタイル:ヴァイス/ヴァイツェン】<Alc.5.1%> バイエルン王国時代1602年より200年もの間,王室が独占的に醸造を行い400年近くたった今もミュンヘンで愛される白ビール。 無ろ過で樽詰めされた酵母特有の白濁感と豊かな風味はのどを潤すにも食事に合わせるにも相性の良い一杯。***** Czech Republic チェコから直輸入の樽生ビール ****ヨジャック シェンコヴニ ペール#10880円【ビアスタイル:ピルスナー(ボヘミアンピルスナー)】<Alc.4.4%> 世界最高級ホップ「ザーツホップ」の新鮮なアロマとキレの良い苦味,芳醇な麦芽の風味を存分に感じることができるプレミアムピルスナー。 世界中で親しまれる「金色・白泡」のいわゆるビールのイメージはチェコが確立したもので,日本では希少な直輸入ビールです。メルリン チェルニー プレミアム880円【ビアスタイル:シュヴァルツ】<Alc.4.7%> 漆黒の重厚な色合いと焼き栗のような香ばしいロースト香る,ドイツ・チェコスタイルの純粋な黒ビール。 しっかりとした香ばしさを感じるものの,長期熟成により丸みを帯びて軽快ですっきりと飲める味わいは黒ビール初心者の方にも是非お勧め。***** Belgium ベルギーから直輸入の樽生ビール *****ブルッグス ゾット ブロンド880円【ビアスタイル:ベルジャンブロンドエール】<Alc.6.0%> フレッシュなオレンジや林檎の様な華やかでフルーティーな香りが特徴のベルギービール。芳醇な香りを感じるものの飲み口は軽やかで食前食中問わず,様々なシーンで食事と一緒に楽しむことのできる親しみやすい味わい。ブルックス ゾット ダベル880円【ビアスタイル:ベルジャンブラウンエール(ダベル)】<Alc.7.5%> レーズンのようなドライフルーツに似たフルーティなアロマと,香ばしくローストされた麦芽のアロマが融合し,ショコラのようなフレーヴァーが楽しめる濃色エール。メインの肉料理との相性も抜群な味わい。カスティール トリペル980円【ビアスタイル:ベルジャンスペシャリティエール(トリペル)】<Alc.11.0%> 完熟メロンの様なこの上ないフルーティな香りと麦芽由来のしっかりした風味,焼けるように広がるアルコールのボリュームがドライな印象をもたらす。微かに感じるレモングラスの様な爽やかなフレーヴァーが複雑かつ完璧な融合した秀逸エール。カスティール ドゥンケル980円【ビアスタイル:ベルジャンスペシャリティエール(ベルジャンバーレイワイン)】<Alc.11.0%> 程よいカラメルのような甘さとレーズンのようなドライフルーツを思わせるアロマが特徴のストロングエール。 フルボディなワインのように時間の経過とともにアロマ広がるブーケがたち,熟成した味と香りが長い余韻と絶大な印象をもたらす。セントルイス プレミアム・フルーツランビック “ラズベリー”980円【ビアスタイル:ランビック/フルーツランビック】<Alc.2.8%> 世界中で唯一ベルギーの一部にしか生息していない野生酵母で作られる希少なランビック(自然発酵ビール)。 果汁を二次発酵時及び出荷前に2度に及び贅沢にブレンド及び熟成させた,「フルーツビールの女王」とも称される人気なローアルコールベルギービール。***** Belgium ベルギーの厳選樽生ビール *****ヒューガルデン ホワイト780円【ビアスタイル:ベルジャンホワイトエール/ウィートエール】<Alc.4.9%> オレンジピールやコリアンダーシードを加えた小麦の産地,ベルギー南部のヒューガルデン村の特産を活かした古典的かつ近代向けのフルーティな白ビール。フルーティかつ爽やかな酸味が楽しめる世界No.1ベルギービール。***** England イギリスから直輸入の樽生ビール *****クロプトン エンデバー880円【ビアスタイル:イングリッシュゴールデンエール】<Alc.3.6%> ハワイ諸島発見等で名を馳せたキャプテン・クックが乗船した事で有名なエンデバー号が建造された「ヨークシャー」の地ビール。4種類の異なるホップを使用して醸造され,アカシアを思わせる優雅な香りとバタースコッチの様な芳醇な味わいを軽快に感じさせる。クロプトン ヨークシャーゴールデン “ハニーゴールド”880円【ビアスタイル:イングリッシュゴールデンエール(ハニーエール)】<Alc.4.2%> 美しい黄金色のイングリッシュエールに地元ヨークシャーの蜂蜜を加えた伝統のハニーエール。蜂蜜の甘みは発酵によりアルコールへと変遷するために由来のアロマは程よく残り,イングリッシュエールの割には軽快でドライな印象をもたらす。クロプトン ブラックアウト880円【ビアスタイル:スタウト(フレーバースタウト)】<Alc.5.0%> ビターチョコレートの様な香ばしさに甘くやさしいバニラの香りが芳醇に口の中を広がる。飲み口は甘すぎず,ローストされた香ばしいカカオの圧倒的な存在感とほのかな苦味が支配する。***** USA アメリカから直輸入の樽生ビール *****パイク インディア・ペール・エール “IPA”980円【ビアスタイル:IPA(イングリッシュIPA)】<Alc.6.3%> アメリカンクラフトビールらしいアロマホップのグレープフルーツやシトラスを思わせる派手な柑橘香と力強い苦味が特徴の人気のIPA(アイ・ピー・エー)。アメリカンホップを贅沢に使用しながらも地元シアトルの地に根付いた麦芽の風味を大切にしたUKスタイルのIPA。パイク キルトリフター980円【ビアスタイル:スコッチエール】<Alc.7.0%> スコッチウィスキーで用いられるスコットランド産ピーテッドスコティッシュという麦芽を使用し,ホップ由来の苦味や香りといったキャラクターを抑えることで実現した,麦芽の風味を存分に楽しむことができるピート香豊かなルビーブラウンエール。パイク XXXXXスタウト【ビアスタイル:スタウト(フォーリンスタウト)】<Alc.6.5%> スターバックスコーヒー1号店に隣接するパイク・プレイスマーケットのクラフトビール。 地元シアトルの住民たちにも根強く支持されるヘッド(泡)まで黒ずんだ漆黒のボディがもたらす重厚な香ばしさは,エスプレッソコーヒーの様な圧倒的な存在感を印象付ける。***** 【女性大人気】フルーツビールコレクション *****【ドイツ】シェッファーホッファー グレープフルーツ ヴァイツェン 330ml1,380円【ビアスタイル:】<Alc.2.5%>【ベルギー】モンゴゾ マンゴー 330ml1,580円【ビアスタイル:】<Alc.%>【ベルギー】モンゴゾ ココナッツ 330ml1,580円【ビアスタイル:】<Alc.%>【ベルギー】モンゴゾ バナナ 330ml1,580円【ビアスタイル:】<Alc.%>【ベルギー】デリリウム レッド 330ml1,580円【ビアスタイル:】<Alc.%>【ベルギー】ピンクキラー 250ml1,380円【ビアスタイル:】<Alc.%>【ベルギー】フローリス パッションフルーツ 330ml1,480円【ビアスタイル:】<Alc.%>***** ヨーロッパ ビールコレクション *****【ドイツ】ラーデベルガー ピルスナー 330ml1,380円【ビアスタイル:ピルスナー(ジャーマンピルスナー)】<Alc.4.8%> ヨーロッパ有数の観光地ザクセン州ドレスデンで親しまれる,王家のビール。 ザクセン王が愛飲し,ドイツの初代首相ビスマルクも惚れ込んだ,黄金色の美しいカラーと円熟の旨みが印象的な最高級プレミアムピルスナー。【ベルギー】シメイ ゴールド 330ml1,380円【ビアスタイル:トラピストエール(ブロンド)】<Alc.5.0%> トラピスト会修道院で現在も敷地内にて厳格的な規律と管理下のもと造られている,修道院ビールの代表的銘柄。 シリーズにはレッド・ホワイト・ブルーと他3銘柄携えるが,この「ゴールド」は以前は「ブラック」と呼称され現地でしか親しむ事ができなかった貴重銘柄。【ベルギー】レフ ブロンド 330ml1,480円【ビアスタイル:アビィエール/アベイエール(ブロンド)】<Alc.6.6%> 修道士たちが数百年かけて磨いた,フルーティかつ芳醇で微かに感じる香ばしさが人気のベルギービール。 修道院由来のレシピをもとに民間の醸造所へ委託,ライセンス製造されるこの生産手法を確立した元祖アビィビール。【ベルギー】デュベル 330ml1,480円【ビアスタイル:ベルジャンゴールデンエール】<Alc.8.5%> 誕生時は「ビクトリーエール」という命名であったそう。 このビールを愛飲していた常連客が酔いつぶれ間際に言い放った「このビールには悪魔がすんでいる」という言葉より,「デュベル(悪魔)」と命名を変え現代まで受け継がれるベルギービールの代表的銘柄。【ベルギー】ヒューガルデン 禁断の果実 330ml1,680円【ビアスタイル:】<Alc.8.5%>【ベルギー】ドゥシャス ド ブルゴーニュ 330ml1,580円【ビアスタイル:ベルジャンレッドエール】<Alc.6.0%> 「ブルゴーニュ公国の侯爵夫人」という名前のブルゴーニュ公シャルル突進公の娘「マリー」を肖像に描いたベルギービール。 発泡性の赤ワインを思わせる甘酸っぱい風味と驚くほど弱い苦味が女性にも人気な,ビールの印象を変える味わいの一本。【チェコ】ピルスナー ウルケル 330ml1,180円【ビアスタイル:ピルスナー(ボヘミアンピルスナー)】<Alc.4.4%> グラス産業の盛んなチェコ共和国のピルゼンにて,1842年に世界で初めて作り出された黄金色のビール。 世界中で飲まれているビールの80%以上を占める「ピルスナー」の元祖として現在もファンを魅了する,チェコ共和国を代表する世界的銘柄。【チェコ】スタロプラメン 330ml1,280円【ビアスタイル:ピルスナー(ボヘミアンピルスナー)】<Alc.4.4%> ピルスナービール発祥の地チェコより,140年以上の伝統を継ぐプラハのプレミアムビール。 豊満な泡立ちから香るザーツホップのアロマと苦味はビール好きを魅了する。【イングランド】フラーズ ロンドンポーター 330ml1,380円【ビアスタイル:ポーター】<Alc.5.4%> 3種類の麦芽を用いて醸造した,英国伝統の黒色エール。 ラベルに描かれるホテルの荷用人(ポーター)ら労働者階級の中で爆発的に人気となったことから命名されたスタイルで,非常に香ばしい含み香を感じるも芳醇で滑らかな口当たりが癖になる現代でも人気の黒ビール。【スコットランド】ブリュードック パンクIPA 330ml1,380円【ビアスタイル:IPA(アメリカンIPA)】<Alc.4.7%> 創業者ジェームズ・ワットが伝統にとらわれず世界一のIPAを目指して造り上げた至高のIPA。アロマホップを贅沢に使用したトロピカルフルーツやグレープフルーツのような香りが口いっぱいに広がり,決して暴力的過ぎない苦味の絶妙なバランスはまさに世界最高峰。【スコットランド】ベルヘヴン セント・アンドリュースエール 500ml1,800円【ビアスタイル:スコティッシュエール】<Alc.4.6%> ゴルフ発祥の地にして全ゴルファー憧れの聖地「セント・アンドリュース」のクラブハウスで楽しまれる唯一のビール。 ナッツを思わせるような香ばしさと心地よい麦芽の風味が素晴らしい余韻を残す。【イタリア】モレッティ 330ml1,080円【ビアスタイル:ラガー/ピルスナー】<Alc.4.6%> 1859年の創業時より現在まで当時のレシピを頑なに守り続けているイタリア最古の伝統的なラガービール。 淡い色合いからは十分なほど麦芽の風味が感じられる,ヨーロピアンビールらしい素晴らしい味わい。【スペイン】マオウ シンコ・エストレージャス 330ml1,280円【ビアスタイル:ラガー/ピルスナー】<Alc.5.5%> サッカーファンには堪らない世界で最もアツいスペインの「リーガ・エスパニョーラ」にて,スター軍団擁する超人気クラブ「レアル・マドリード」の公式スポンサービール。 ラテン的な国民性を想像できるような刺激的な炭酸感が特徴。【スペイン】イネディット 330ml1,380円【ビアスタイル:ベルジャンホワイトエール/ベルジャンウィートエール】<Alc.4.8%> 世界一予約のとれないスペインの三ツ星レストラン『エルブジ』の天才シェフと総ソムリエが生み出したビールでなきビール。 食事を楽しむために造られた,香りや泡立ちどれもが高級シャンパンに代わるまさに究極のビール。【スイス】マウンテン 330ml1,250円【ビアスタイル:ラガー/ピルスナー】<Alc.4.8%> 純粋なピルスナーモルトを主とした麦芽構成と3種の異なるタイプのホップをもとに澄んだ天然水で醸造され,爽やかな苦味のフレーヴァーと非常に軽いアロマのスイス産ビール。 命名どおり山麓の地下貯蔵庫で長期熟成を施される。 |
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基本情報
店舗名 | 世界のビール博物館 横浜店 |
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住所 |
〒2200012 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ ドックヤードガーデン B2F |
TEL | |
店舗種別 | ビアホール・ビアレストラン / バーベキュー / レストラン(その他) |
こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー可、貸し切りOK、全席禁煙、飲み放題、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、英語メニュー対応、家族・子供と|知人・友人と、2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー、子供可 |
ホームページ | https://www.zato.co.jp/restaurant/worldbeermuseum/worldbeermuseum_yokohama/ |
その他情報
特長 | こだわりの店内、静かな空間、ゆったり過ごせる、ペアシートあり、カウンターあり、ソファーあり、スポーツ観戦OK、バリアフリー、立ち飲みができる、車椅子OK |
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