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メニュー | ……━━━■■■ 天狗舞×魚米 特別ブレンド限定酒 ■■■━━━……■季節の魚にあう「五凛」純米酒(石川)「天狗舞」の車多酒造とコラボレーションし、当店の魚料理をイメージした限定酒が誕生しました! 爽やかな果実香と柔らかな口当たり。春は生酒、夏は火入れ、秋はひやおろし・・・と、季節に合わせて味わいが変わる特別なお酒です。 グラス 600円 一合 930円■□■日本酒■□■魚に合う酒~限定酒まで多数揃えております。■満寿泉 TORON 純米大吟醸(富山)酒蔵、お米の生産者とともにお刺身との相性を追求して醸されたこのお酒は、白ワインのような透明感があり、お刺身の味わいを優しく包み込んでくれます。 グラス 700円 一合 1050円■富久長 八反草 美穂のお気に入り 純米酒(広島)「今回の八反草は杯を重ねる程に味わいが深まります」と、杜氏の美穂さん。前回に引き続き造りに工夫をこらしたこのお酒。遊び心がありながらも穏やかな香りと、凛としたキレのある辛口感は富久長らしい仕上がりです。 グラス 650円 一合 990円■貴 魚誂え 純米吟醸 雄町55(山口)雑誌でも露出の多い人気酒「貴」を醸す永山氏(通称ゴリさん)。 今回は特別にお願いして魚にあうお酒をつくってもらいました。 グラス 650円 一合990円■寫楽 純米酒 純愛仕込み (福島)熟したリンゴのような香り。このお酒は、淡白な味わいよりも、味わいの濃い料理に良く合います。 グラス 590円 一合890円■黒龍 純米吟醸(福井)「黒龍」では数少ない純米系ですが、上品さ、気品溢れる透明な旨さは健在で洗練された味の純米吟醸です。 グラス 650円 一合990円■鳳凰美田 純米吟醸(栃木)華やかな香りに柔らかな旨味。刺身から焼き魚、煮物まで、オールマイティにお食事と楽しめます。 グラス 700円 一合1050円■日高見 弥助 芳醇辛口純吟(宮城)美食家蔵元が魚の為に醸しました。甲殻類や貝類の甘みを引き立てます。 グラス 700円 一合1050円■八海山 特別本醸造(新潟)王道端麗辛口! すっきりした飲み心地で料理の邪魔をしません。 グラス 590円 一合890円■獺祭 純米大吟醸45(山口)ほんのりとした甘味を感じつつも、穏やかな果実香が立ち上がる美酒です。 グラス 750円 一合1100円あたごのまつ 鮮烈辛口 (宮城)抜群の切れ味が特徴で、料理を洗い流し、次の料理へと箸を進めてくれる食中酒です。 グラス 530円 一合 780円【燗酒】690円徳利◆ 芋焼酎 ◆<芋>月の中700円出荷数量も限られ焼酎ファンの間では羨望の的となっています。心地よい甘味と、とげのない旨味で魅了してくれます。 宮崎/25度<芋>富乃宝山730円厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込んでいます。柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりです。 鹿児島/25度<芋>明るい農村650円創業(明治44年)から受け継がれる手造りの和甕を使用し、鹿児島県産の「黄金千貫」と大地で磨かれた霧島山系のミネラル豊富な天然水で仕込まれた、蒸し芋の香りと深いコクと余韻が楽しめる昔風味の芋焼酎です。 鹿児島/25度<芋>天使の誘惑1,000円芋焼酎の概念を打ち破る個性あふれる数々の焼酎を作り出した蔵元・西酒造のおすすめの逸品。シェリー樽からくる甘味と芋本来の旨味、自然の甘味が調和した、柔らかな口当たりの人気焼酎。 鹿児島/40度◆ 米焼酎 ◆八海山よろしく千萬あるべし650円「限りなく多くの福が得られるように」と願う吉語。日本酒の醸造技術を取り入れ、発酵途中に清酒粕を加えることで吟醸香のある焼酎に仕上げています。 新潟/25度◆ 麦焼酎 ◆十勝無敗(麦)550円十勝の肥沃な大地で、大雪山系の伏流水を仕込み水んい使い、厳選した上質の麦で醸した本格焼酎です。 北海道/25度【売切御免】百年の孤独1,000円麦焼酎「中々」の原酒を長期貯蔵して熟成させた本格焼酎の絶妙なる逸品。 宮崎/40度◆ その他焼酎 ◆一番橋(黒糖)650円熟成されているため、喉越しは極めてまろやかで、ほんのりとした甘みがあります。 奄美大島/30度ボトル富乃宝山 4,750円 よろしく千萬あるべし 3,900円 十勝無敗 3,300円 ボトルセット(水/氷/湯) 530円 ※初回のみ頂戴しております。追加は何度でも無料です。 カットレモン 110円 梅干し110円 ウーロン茶(デキャンタ) 550円 玉露茶(デキャンタ) 550円◆ 梅酒 ◆鶴梅完熟にごり梅酒600円完熟梅の香りとジューシーな甘みが 際立っています。 桃のペーストも入っていて、 女性に大人気!おばあちゃんのつくった梅酒550円◆ 果実酒 ◆鶴梅柚子酒650円今年採れたての和歌山産柚子を使用した柚子酒。芳醇な柚子の香りが広がりまるで柚子を口いっぱいに含んでいるかのよう。温州みかん酒650円皮をむいて搾った広島県産温州みかんのストレート果汁がベース。果汁の甘みだけなので、爽やかでとてもスッキリと仕上がっています。気がつけば何個でも食べられるみかんのように、いくらでも飲み続けることができます。飲みすぎ注意です。超濃厚ヨーグルト酒650円豊かなコクと心地よい酸味、 素材の良さを感じる甘味は秀逸。 瑞々しさとコクの絶妙なバランスを感じる 美味しいヨーグルト酒です。◆ ビール ◆生ビール590円生ビール(小)460円瓶ビール700円ノンアルコールビール450円◆ ハイボール ◆ハイボール デュワーズ530円日向夏ハイボール550円温州みかんハイボール550円吟醸薫るハイボール650円八海山「よろしく千萬あるべし」をつかった魚にあうハイボール◆ ワイン ◆白ワイン シャルドネ&ソーヴィニヨンブラングラス500円 デキャンタ2200円赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨングラス500円 デキャンタ2200円◆ 酎ハイ・サワー ◆ウーロンハイ・玉露ハイ550円生グレープフルーツ酎/生レモン酎550円※サワー(ソーダ)・水割り紀州梅干しサワー590円日向夏サワー/温州みかんサワー550円◆ その他 ◆ソフトドリンクウーロン茶/玉露茶 400円 オレンジジュース/温州みかんジュース/日向夏ジュース/コーラ/ジンジャーエール 450円 |
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基本情報
店舗名 | なきざかな 新宿店 |
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住所 |
〒1600022 東京都新宿区新宿3-35-10 ローヤルプリンスビル B1F |
TEL | |
店舗種別 | 魚介料理・海鮮料理 / 居酒屋 / 日本酒バー |
こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー可、個室あり、貸し切りOK、全席禁煙、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、魚料理が得意、英語メニュー対応、家族・子供と|接待|知人・友人と、お祝い・サプライズ可、子供可 |
ホームページ | http://www.48gyojyou.com/shop/1200/ |
その他情報
特長 | 静かな空間、ゆったり過ごせる、カウンターあり、座敷あり、掘りごたつあり |
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