ジェム バイ モト

東京都 渋谷区 恵比寿1-30-9 口コミ投稿
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日本酒の人気店!日本酒好きなら一度は行くべき!

ジェム バイ モト

日本酒界のカリスマ、千葉麻里絵氏がオープンしたお店。
「日本酒は宝物」をコンセプトとしたお店で日本酒の新しい日本酒とおつまみのペアリングが発見できるかも!?
日本酒は常温、燗酒で楽しむ一升瓶のほかに、冷蔵庫に並ぶ四合瓶、約20銘柄、100種類。
そして、氷温庫で成する日本酒が約30種類とかなり種類は豊富です。
蔵元は、仙禽,而今、貴、会津娘、新政、喜久醉、王禄、山形正宗など固定されていますがどれも名だたる有名銘柄揃いです。
期待以上想像以上というお客さんがすごく多く、評判はすごく良いお店。
圧巻の日本酒のラインナップはさすが日本酒界のカリスマのお店という感じです。
料理のオススメは豆腐の味噌漬やブルーチーズハムカツに加え締めにおすすめの手打ちラーメンなど種類も豊富に楽しめます。
日本酒愛があふれる日本酒好きなら必ず好きになるようなお店です。
日本酒がとっても大好きな皆さんぜひ一度足を運んでみてください!

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当店舗からの挨拶

「日本酒は宝物」をコンセプトにオープンした《GEM by moto》

「日本酒は宝物」をコンセプトにオープンした《GEM by moto》

常時多彩な日本酒をラインナップしており、グラスワインでおしゃれにご堪能いただけます。徹底した温度管理により、常に美味しい一杯をご提案。何を飲もうか迷った時には、日本酒アドバイザーに声をお掛けください。

メニュー

メニューフードメニュー   いちじくがっこチーズ 600円 うにいか 650円 蟹味噌 800円 明太子の酒粕漬け 700円 水茄子の昆布じめ GEMあつあげ 550円 酒肴3種盛り 1,000円   燻製 サバ 650円 チーズ 850円 オリーブ 650円 玉子 550円 全部盛り 1,600円   ブルーチーズハムカツ おすすめ 650円 ポテトサラダ おすすめ 700円 出汁巻きたまご 700円 鯖の巻いた奴 900円 このこ、このわた、蛤のカッペリーニ 1,600円 ベリー、パクチー、アーリーの3種の角煮焼き 1,400円 エボ鯛焼き、ココナッツカレーソース 1,300円 きのこ、さつまいも、パクチーのサラダ 950円 ズッキーニ、レモン、マッシュルームのピザ 1,000円 まつたけ、豚しゃぶ、スダチのお出し汁 1,200円 牛スジ煮込み 1,100円 いくら、とうふ、きのこのすり流し 1,000円 うま味たっぷり鶏タツタ 950円 ラム肉の酒粕味噌漬けスモーク焼き 1,300円 GEMの肉じゃが 1,000円 マスカットと柿の白あえ 950円 生のり、しらすの茶わん蒸し 950円 サンマの肝あえ 800円 キノコとゴルゴンゾーラのリゾット 1,200円   ドリンクメニュー 日本酒 新政 オリジナル 1,500円 風の森 秋津穂 700円 山形正宗 まろら 750円 宝剣 八反錦 650円 天明 純米火入 650円 萩乃露 特別純米 700円 醸し人九平次 彼の地 1,350円 仙禽 ナチュール 950円 貴 多可山田穂 1,200円 喜久醉 650円 英君 白菊 650円 賀茂金秀 特別純米 700円  

基本情報

店舗名ジェム バイ モト
住所

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-30-9

TEL03-6455-6998
営業時間火~金・祝前日
17:00~23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

土・日・祝日
13:00~21:00
(L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30)
定休日月曜日

年末年始お休み
店舗種別創作料理 / 居酒屋
こだわり・特徴カード利用可
ホームページ

その他情報

特長こだわりの店内、カウンターあり
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