エッセ ドゥエは赤坂で生まれ、20年以上続く老舗ピッツェリアです。

窯で焼くナポリピッツァがなによりも自慢。
ピッツァ職人(ピッツァイオーロ)が精魂込めて焼き上げています。



王道のマルゲリータから、オリジナルピッツァまで。
種類豊富に、何度ご来店されても楽しめるラインナップをご用意。



ピッツァに合うワイン、食事を盛り上げるアラカルトメニュー。



美味しく楽しいイタリアンの時間をご提供します。

従来のピザとは異なる「ナポリタイプのピッツァ」として差別化されています。

イタリア語では「Pizza Napoletana（ピッツァ・ナポレターナ）」と呼ばれています。

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縁の部分が不規則に膨れているのが特徴です。

400℃以上にもなる高温の窯で一気に焼き上げることで、

表面がパリッと、中はふんわりもっちりとした食感。

本場ナポリでは、手軽に食べられ、ボリュームがあり、

いろんな食材を楽しめることから、身近なフードとして親しまれています。