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メニュー | ◇【数量限定】おすすめの日本酒!ひびき仕込み 鏡山2019 ◇〈 ひびき仕込み鏡山 令和元年 〉「鏡山× ひびき仕込み」は、 ひびきのお料理に重さバランスを合わせた日本酒です。 名物「みそだれやきとり」など、ひびきの料理とマリアージュするよう、 豊かな旨味と深みのある香りを目指しました。 料理とお酒が支え合う絶妙なハーモニーを感じて下さい。【赤】純米酒・・・もぎたてりんごのような香り◎のどごしの爽やかさフルーティーなので日本酒が苦手な方にもおすすめ 原材料 :米・米麹 使用米 :彩のみのり 精米歩合:75% 酵母:77 号酵母 リンゴ酸高生産性多酸酵母 仕込み :四段仕込み【黒】純米大吟醸・・・濃厚旨口で日本酒初心者にも◎みそだれとのマリアージュ名物「みそだれやきとり」との相性抜群です 原材料 :米・米麹 使用米 :山田錦 精米歩合:50% 酵母:18 号酵母 仕込み :三段仕込み・・ ひびき仕込み鏡山 赤と黒の楽しみ方 ・・赤と黒 呑み比べ2種 各60ml880円赤(純米酒)、黒(純米大吟醸酒)の味わいの違いをお楽しみください。 それぞれ「搾りたて・生原酒・火入れ」がございます。グラス呑みそれぞれ「搾りたて・生原酒・火入れ」がございます。 お好みでお選び頂けます。 【赤】純米酒120ml680円 【黒】純米大吟醸酒90ml 780円ボトル呑み(720ml)お好みの1 本のお酒で乾杯!大切な時を、語り合える美味しさを。 【赤】純米酒3,400円 【黒】純米大吟醸酒 5,460円◇ ビール ◇サッポロ生ビール480円100%協働契約栽培でさらに磨きがかかった、麦のうまみと爽やかな後味の ベストバランスサッポロ黒ラベル560円<中瓶>やきトンビール680円ひびきオリジナルクラフトビールです。やきトンの味を極めたくて、ビールまで作ってしまいました。 コクのあるテイストをお楽しみください。◇ 響 Japan Harmony ハイボール ◇響 Japan Harmony ハイボール680円日本人の感性に響く、香りと味わいをより軽やかに (ロック、ストレート、水割りなどお好みでお楽しみいただけます)◇ サワー ◇ウーロンハイ370円緑茶ハイ370円りんご酢サワー370円オレンジサワー370円カルピスサワー370円生搾りレモンサワー470円生搾りグレープフルーツサワー470円梅干しサワー470円◇ 日本酒 ◇鏡山 純米【川越市 小江戸鏡山酒造】480円グラス(120ml)鏡山 純米大吟醸【川越市 小江戸鏡山酒造】980円小江戸川越が誇る伝統の銘酒 酒米を半分の40%まで磨き上げた鏡山。純米系の最高峰。 グラス(90ml)矢尾本店「秩父錦」特別純米酒480円純米酒 癖のない味わいはどの料理にもぴったり!! グラス(120ml)帝松 松岡醸造「東松山」純米吟醸(小川町)500円純米吟醸 すっきりとした辛口感は後味も良し!! グラス(120ml)神亀酒造 「神亀」 純米辛口(蓮田市)480円日本酒好きなら言わずと知れた銘柄です! グラス(120ml)寒梅酒造「寒梅」純米(久喜市)480円グラス(120ml)小山本家酒造「天狗のとぶろく」(さいたま市)480円どぶろく コクのある甘さとすっきりとした後味が特徴 グラス(120ml)滝澤酒造「菊泉」純米(深谷市)480円グラス(120ml)麻原酒造「武蔵野スパークリング」(毛呂山町)3,500円まるでスパークリングワインのような日本酒。 ボトル酒造文楽 「文楽 芳醸」 本醸造(上尾市)ぜひ熱燗でどうぞ! ・小徳利 480円 ・大徳利 900円◇ 焼酎 ◇芋焼酎【歌麿の里】<お湯割り・水割り・ロック> 埼玉県産川越紅赤芋を使用したすっきりとした芋焼酎。 ・グラス 450円 ・ボトル(720ml) 3,200円麦焼酎【駒】<お湯割り・水割り・ロック> ・グラス 420円 ・ボトル(720ml) 3,000円米焼酎【いわざくら】・グラス 420円 ・ボトル(720ml) 3,000円ホッピー(白/黒)・セット 400円 ・外 210円 ・中 210円◇ ハイボール ◇デュワーズ ハイボール400円富士山麓 ハイボール400円コーラハイボール450円ジンジャーハイボール450円◇ 果実酒 ◇平和酒造【完熟梅酒】和歌山県海南市480円グラス麻原酒造【狭山茶梅酒】埼玉県480円グラス平和酒造【鶴梅ゆず】和歌山県海南市480円グラス梅乃宿酒造【あらごしみかん】奈良県480円グラス◇ ワイン ◇ハウスワイン(赤/白)各種380円グラス(120ml)原作印ワイン(赤/白)埼玉県3,000円ボトル(720ml)◇ ソフトドリンク ◇ソフトドリンク各種330円・コカ・コーラ ・ジンジャーエール ・カルピス(ウォーター・ソーダ) ・りんご酢(ウォーター・ソーダ) ・ウーロン茶 ・緑茶 ・100%オレンジジュース ・100%グレープフルーツジュース税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。 |
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基本情報
店舗名 | やきとりひびき 東松山駅前本店 |
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住所 |
〒3550028 埼玉県東松山市箭弓町1-13-15 さくらビル 1F |
TEL | |
店舗種別 | 焼鳥 / 居酒屋 / 焼きとん |
こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー不可、個室あり、貸し切りOK、全席喫煙可、日本酒あり、焼酎あり、家族・子供と|知人・友人と、テイクアウト、子供可 |
その他情報
QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |
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