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| メニュー | 生ビールマスターズドリーム●ダイヤモンド麦芽を使用した、サントリーの最高峰ピルスナータイプ。 専用につくられたグラスにて、<夢のビール>をどうぞご堪能ください。 生ビール 中グラス…880円 生ビール 小グラス…580円瓶ビール各種中瓶780円スーパードライ他サワー・お茶割り生レモンサワー660円すだちサワー660円小夏サワー780円高知県産の日向夏緑茶割り660円烏龍茶割り660円あかね茶割り660円有機小豆のお茶ウィスキー◎ロック、ハイボールできます知多(ちた)980円イチローズ・モルト1,080円響(ひびき)1,380円白ワイン【フランス】シャブリ ロンシャン ドメーヌ・アラン・ポートレ●天然由来の肥料で育てられたビオワイン。 樹齢六十五年以上の古木から取れる貴重なブドウで造られています グラス…980円 ボトル…5,980円【フランス】ピノ・ダルザス●伝統的なアルザスのピノ種を4種類使用。 緑がかった美しい黄色にほのかな酸味 グラス…980円 ボトル…5,980円【フランス】シャトー・レオール グラーヴ・ブラン●ボルドー、グラーヴ地区の白。 アシェットガイドにて<オー・ブリオン>に肩を並べる最高評価を獲得 グラス…980円 ボトル…5,980円赤ワイン【日本(京都府)】丹波ワイン 未濾過メルロー●和の食材、調味料との相性を追求して造られたミディアムボディ。 白ワイン並みのアルコール度数 グラス…980円 ボトル…5,980円【フランス】コスティエール・ド・ニーム・ルージュ・キュヴェ・エクセレンス●シラー種特有のスパイシーな香り、深みのある複雑な味わいを持つフルボディ グラス…980円 ボトル…5,980円ボトルワイン 日本●和食に合わせるために造られた、純国産のジャパニーズワイン。 すべて樽熟成、京都鳥居野産のぶどう使用 <シュールリー>澱引(おりび)きを行わずに熟成させるワインの製法【京都丹波】シャルドネ・シュールリー8,980円ボトル【京都丹波】ピノ・ブラン・シュールリー8,980円ボトル【京都丹波】カベルネ・ソーヴィニヨン8,980円ボトルシャンパン【フランス】モントードン NV5,980円●フランスでは大統領官邸でも供されていますが日本ではまだ無名の知る人ぞ知る逸品 ハーフボトル【フランス】ローラン・ペリエ ブリュット L・P12,980円フルボトル果実酒●食べるフルーツリキュール、子宝。 製造元は日本酒で有名な楯の川酒造。 ロック、ソーダ割りがおすすめです南高完熟梅のお酒780円グラスももとさくらんぼのお酒780円グラスマンゴーのお酒780円グラスラフランスのお酒780円グラス生姜のお酒780円グラス焼酎◎ロック、水割り、お湯割りがございます【芋焼酎】三岳(みたけ)●非常にすっきりしていて飲みやすい グラス…660円 ボトル…3,880円【芋焼酎】黒丸(くろまる)●黒麹仕込みのまろやかな味わい グラス…660円 ボトル…3,880円【麦焼酎】八重丸(やえまる)●ほんのりとした甘味と華やかな香り グラス…660円 ボトル…3,880円【麦焼酎】霧極(きりのきわみ)●長期間寝かせて造った熟成酒 グラス…660円 ボトル…3,880円【米焼酎】八海山(はっかいさん)●日本酒の吟醸を思わせる香り グラス…660円 ボトル…3,880円日本酒日本酒は期間限定のおすすめもございます 詳細はスタッフまでお声掛け下さい鬼若(おにわか)880円特選本醸造 埼玉県上尾市 酒蔵・文楽 ●米、水、麹の三位一体。燗で旨い酒 常温・熱燗 一合富久長(ふくちょう)980円特別純米 広島県東広島市 今田酒造本店 ●「広島杜氏」今田美穂氏の醸す酒 常温・熱燗 一合田酒(でんしゅ)980円特別純米 青森県青森市 西田酒造店 ●みちのく青森の米、華吹雪で造る酒 一合日高見(ひたかみ) 超辛口980円純米 宮城県石巻市 平孝酒造 ●廃業寸前の蔵を再建した五代目こだわり辛口 一合山本 潤黒(ピュアブラック ヤマモト)1,080円純米吟醸 秋田県山本郡 山本 ●ジューシーな酸味と日本刀のようなキレ 一合水芭蕉 翠(みずばしょう すい)1,380円純米大吟醸 群馬県川場村 永井酒造 ●KURA MASTER2017プラチナ賞受賞 一合獺祭(だっさい) 磨き二割三分2,980円純米大吟醸 山口県岩国市 旭酒造 ●その名の通り、酒米を極限まで磨いた逸品 一合ノンアルコール・ビールオールフリー500円ソフトドリンクアイス緑茶420円アイスウーロン茶420円あかね茶420円有機小豆のお茶生しぼりオレンジジュース420円小夏ジュース420円高知県産日向夏コカ・コーラ420円ジンジャーエール420円すだちソーダ420円温かいお茶◎ティーポットでご提供いたします鉄観音茶420円ジャスミン茶420円税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。 |
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基本情報
| 店舗名 | 魚菜 基 |
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| 住所 |
〒3300063 埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-22 |
| TEL | |
| 店舗種別 | 懐石・会席料理 / 魚介料理・海鮮料理 / 居酒屋 |
| こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー不可、個室あり、貸し切りOK、全席禁煙、飲み放題、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、魚料理が得意、家族・子供と｜接待｜知人・友人と、隠れ家レストラン、2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、子供可 |
| ホームページ | http://sakanamotoshi.com/ |
その他情報
| 特長 | こだわりの店内、静かな空間、ゆったり過ごせる、カウンターあり、座敷あり、掘りごたつあり |
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| メディア情報 | https://www.facebook.com/urawa.motoshi/、https://www.instagram.com/sakanamotoshi/ |
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