Casual Dining Ebi

茨城県 水戸市 中央2-6-10 三興ビル102 口コミ投稿
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Casual Dining Ebi
Casual Dining Ebi詳細写真1
Casual Dining Ebi詳細写真2
Casual Dining Ebi詳細写真3

メニュー

メニューCasual Dining Ebi おすすめドリンクメニュー「こぼれスパークリングワイン」カヴァ ブリュット660円【スペイン】品種:マカベオ/チャレッロ/パレリャーダ(辛口)
シャンパーニュと同じ製法の瓶内二次発酵で最低9ヶ月熟成を経たコクのある泡持ちが良いスパークリングワインです。青りんごを思わせるフレッシュな果実の香り、さわやかな味わいに加え、熟成由来のブリオッシュのような香ばしい香りも楽しめます。「ノンアルこぼれスパークリングワイン」ピエール ゼロ ブランドブラン660円【フランス】品種/シャルドネ(辛口)ワインからアルコールを除去して作られた本物志向のノンアルコールスパークリングワイン。南フランス産のシャルドネのステイルワインからアルコールを抜いて作られました。日本酒3種飲み比べセット1,100円ワイングラスで味わう、日本のお酒。
Casual Dining Ebi厳選の日本酒、約20種類の中からお好きな銘柄3種をお選びいただける大変お得なセットです。店内「日本酒ディスプレイ」の中からお選びくださいませ。
※一部お選びいただけないものもございます、ご了承くださいませ。
各60ml■ マデイラワインテイスティングセット ■ポート、シェリーと並ぶ世界三大酒精強化ワインの一つ。・ぶどう品種4種テイスティングセット(5年熟成)1,320円品種:セルシアル(辛口)/ヴェルデーリョ(中辛口)/ブアル(中辛口)/マルムジー(甘口)
こちらのセットは、5年熟成のワインを品種別でご用意しました。ぶどう品種によって甘辛度が異なり、それぞれの味わいを楽しむことができます。
各15ml・ヴェルデーリョ3種テイスティングセット(熟成年数比較)1,650円品種:ヴェルデーリョ(中辛口)
こちらのセットは、熟成年数5年、10年、2000年瓶詰めの3種をご用意しました。同じ品種でも、熟成年数により味・香り・色合いが変化します。
各15ml赤ワイングラスメニュー・シャトー・ブラーヌ・カントナック 20132,189円《PREMIUM RED WINE》
フランス ボルドー メドック地区マルゴー村
メドック各付2級シャトー
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン65%/メルロー30%/カベルネ・フラン5%(フルボディ)
隙きのないクラシックなスタイル!絹ような滑らかで、しなやかな弾力の味わいがトレードマーク。気品も複雑味も兼ね備えた、芳醇で峰不二子のようなグラマラスなボディーが楽しめます。少量ですが、余韻も長いため、十分に味わえます!
90ml・イル・サローネ ヴィノ・ロッソ 2015605円《CASUAL RED WINE 125ml》
イタリア
品種:モンテプルチアーノ/ネロ・ダヴォラ/プリティーボ/ネグロアマーロ(ミディアムボディ)
産地を限定せず、イタリア各地から厳選したブドウをブレンドしたカジュアルワイン。凝縮した果実味、まろやかでバランスの良い味わいです。・ジャン・マリー・ガルニエ・ピノ・ノワール 2016660円《CASUAL RED WINE 125ml》
フランス
品種:ピノ・ノワール(ミディアムボディ)
上質なブルゴーニュ産のピノ・ノワールと、リッチでボリュームのある南フランスのピノ・ノワールを絶妙にブレンドしたワイン。飲みやすいワインです。・テリッシュ カベルネ・ソーヴィニヨン 2013660円《CASUAL RED WINE 125ml》
ブルガリア
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン(ミディアムボディ~フルボディ)
珍しいブルガリアのカベルネ・ソーヴィニヨン100%ワイン。凝縮した魅力的な香り、まるく調和のとれていて繊細。スムーズなタンニンと果実味いっぱいのワインです。一度飲んでみて!・ペッパーウッド カベルネ・ソーヴィニヨン 2016715円《CASUAL RED WINE 125ml》
アメリカ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン(ミディアムボディ)
ソフトでフルーティーな味わい。オーク樽の香りが心地よく広がる、飲みごたえ抜群のアメリカのカベルネ・ソーヴィニヨン!・ファンティーニ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2016715円《CASUAL RED WINE 125ml》
イタリア
品種:モンテプルチアーノ(ミディアムボディ)
柔らかいほのかな甘さのある果実味。タンニンも十分にありますが、果実味が上手にカバーし、丸みを帯びた味わいが楽しめます。・マスカットベリーA樽熟成 2014770円《CASUAL RED WINE 125ml》
日本 山梨県甲府
品種:マスカットベリーA(ミディアムボディ)
タンニンが少なく、フルーティーでチャーミングな味わいです。イチゴなどの繊細な果実味と樽熟成からくる樽香とのバランスが非常にGOOD!スパークリング&白ワイングラスメニュー・サフィール ブリュット 2015990円《SPARKLING WINE 125ml》
フランス
品種:シュナン・ブラン/シャルドネ(辛口)
サファイアの名を持つ宝石のように美しい輝きのロワール産スパークリング。シャンパンにもひけをとらないクオリティで、透明で繊細な泡や香り、味わいの絶妙なハーモニーが感じられます。・カステッロ モナチ・チャラ シャルドネ サレント2016605円《CASUAL WHITE WINE 125ml》
イタリア
品種:シャルドネ(辛口)
ボリュームのある辛口シャルドネ。魅惑的な香りと厚みの中にフレッシュさを感じる滑らかな味わいが特徴です!・サマーハウス ソーヴィニヨン・ブラン 2016715円《CASUAL WHITE WINE 125ml》
ニュージーランド
品種:ソーヴィニヨン・ブラン(辛口)
華やかな柑橘系果実、ハーブの香りが印象的な白ワイン。フレッシュですが、濃厚な味わいも楽しめます。・ザ パヴィリョン シュナン・ブラン 2017715円《CASUAL WHITE WINE 125ml》
南アフリカ
品種:シュナン・ブラン(辛口)
白桃、パイナップル、レモンの香り。豊かな果実味が広がり、バランスよく酸味があるすっきりしたワイン。・ジャスミン 2017770円《CASUAL WHITE WINE 125ml》
イタリア
品種:ジビッボ(マスカット)(辛口)
ジャスミンのような香りが広がり、派手な香りではなく上品な印象で女性におすすめ!。口当たりは柔らかくリッチで芳醇な果実味にまろやかな酸があり、豊かな味わい。・甲州 セミスイート 2016770円《CASUAL WHITE WINE 125ml》
日本 山梨県甲府
品種:甲州(やや甘口)
みかんなどの和柑橘系の香り。やさしい甘みと程よい酸味がバランスよく感じられます。すっきりとした甘さなのでしつこくなく飲めます。白ワインが苦手な方にもおすすめです♪・南野呂甲州 2016770円《CASUAL WHITE WINE 125ml》
日本 山梨県甲府
品種:甲州(辛口)
なんと!一升瓶にはいったワイン!キリッとした辛口のバランスのとれた甲州ワイン。程よい酸味と甲州特有の上品な苦味が味わえます。・アンリ・エーラール リースリング825円《CASUAL WHITE WINE 125ml》
フランス
品種:リースリング(辛口)
きれいな酸と、いきいきとした果実味、ミネラル感に溢れています。爽やかでエレガントな白ワイン。ビールビール各種キリン一番搾り樽詰生 中グラス 600円
キリン一番搾り樽詰生 小グラス 500円
ドラフトギネスサージャー    600円
樽詰ハードランド        700円
アサヒ スーパードライ中瓶   660円
サッポロラガービール赤星大瓶 1,100円
コロナ             660円Tap Marche Today's Craft Beers豊潤<496>スプリングバレー/IPL/Alc.6.0
SPRING VALLEYのフラッグシップビール。
きめ細やかなふわとろの泡と、口に広がる麦のうまみ。豊潤なのに、綺麗な後味。
S 350円 M 900円いわて蔵ビール みちのくレッドエールいわて蔵ビール/レッドエール/Alc.5.0
遠野産ホップ"IBUKI"を一部使用した琥珀色のビール。麦芽の旨味とコク、ホップの香りのバランスが取れたレッドエール。
S 350円 M 900円Afterdark(アフターダーク)スプリングバレー/ブラックラガー/Alc.6.0
焙煎した麦芽にさらにひと手間加えることで生み出される、コーヒーのようなロースト香と、ふくよかな口当たり、澄んだ飲み口が特長の黒ビール。
S 350円 M 900円九州CRAFT日向夏宮崎ひでじビール/フルーツビールタイプ/Alc.5.0/発泡酒
宮崎県原産の日向夏を使用。ほどよい酸味と爽やかな香りがホップの香りと絶妙にマッチ。柑橘香と上品な余韻が特徴のフルーツビールタイプ。
S 350円 M 900円サワーサワー各種500円カルピスサワー
レモンサワー
カシスサワー
マンゴーサワー
メロンサワー
ピーチサワー
ストロベリーサワー
ブラッドオレンジサワー
グレープフルーツサワー
パイナップルサワー
パッションサワー
自家製レモネードサワーカクテルハイボールカクテルハイボール各種550円ジンジャーハイボール
カルピスハイボール
コークハイボール
グレープフルーツハイボール
マンゴーハイボール
カシスハイボール
ブラッドオレンジハイボール
自家製レモネードハイボールブランデー[ストレート・ロック・ソーダ割りからお選びください]カルヴァドス デュポン 45ml 40%770円熟したりんごのフルーティな香りに樽熟成による香ばしさと深く華やかな味わいが楽しめます。クール・ド・リヨン ブランシュ ド ノルマンディー 45ml 40%825円シールドを蒸留してつくられたブランデー、フルーティーなりんごの香りが楽しめます。クール・ド・リヨン ポム プリゾニエール 45ml 40%1,100円フレッシュで甘酸っぱく華やかなりんご香が特徴です。ボトルにまるごとリンゴが入ってます!サマセット 10年 サイダーブランデー 45ml 42%1,100円樽で10年熟成させたアップルブランデー。リッチでビターなリンゴの甘みと芳醇な口当たりで余韻の長さが心地良い。朝日町アップルブランデー22年 30ml 65%2,200円完熟した最高扱の「サンふじ」を贅沢に使用した600本限定製造酒。仏産のオーク樽で22年熟成され、そのままボトリングされた原酒。焼酎 60ml[ロック・ソーダ割り・水割りからお選びください]焼酎各種550円《芋焼酎》
・赤霧島
・ないな
《麦焼酎》
・中々
・二階堂吉四六日本酒ゆすら 純米大吟醸 無濾過 生グラス 825円、一合 1540円
■笠間市 ■須藤本家 ■亀の尾こしひかり ■精米歩合40%
透明感を表現した日本酒。爽やかでするりとした喉越しや、やや辛口ながらフルーティーさ、甘味も感じられキレもある逸品。日本酒が初めての方におすすめです☆来福 純米吟醸 超辛口 +18グラス 715円、一合 1320円
■筑西市 ■来福酒造 ■美山錦 ■精米歩合55%
超辛口といっても、アルコール添加酒のようなピン辛ではなく、香りは控えめながら吟醸酒らしく味わい深く仕上げられた日本酒。寫楽 純米グラス 715円、一合 1430円
■福島県会津若松市 ■宮泉銘醸 ■夢の香 ■精米歩合60%
果実系の香りが特徴であり味わいは米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はスッと切れるスッキリとした純米酒です。鍋島 純米吟醸 雄町グラス 880円、一合 1650円
■佐賀県 ■富久千代酒造 ■雄町 ■精米歩合50%
フルーティでジューシー。甘味がありボディ感も強く、雄町の特徴が良く出ていて飲み応えもあります!真澄 YAWARAKA TYPE-1 純米吟醸グラス 715円、一合 1320円
■長野県諏訪市 ■宮坂醸造 ■美山錦/山田錦 ■精米歩合55%
心地よく澄み渡る上品な透明感。度数は12度と低いようですが、香り・味わいがしっかりと感じられ、バランスのとれた日本酒。
飲み飽きしないので老若男女問わず人気です!稲里 大吟醸 風グラス 825円、一合 1540円
■笠間市 ■磯蔵酒造 ■五百万石 ■精米歩合50%
五百万石特有の華やかさでインパクトのある香りと心地よいふわりと広がる旨味たっぷり。飲む程に美味しく感じます♪ひめぜん きりりグラス 605円
■宮城県大崎市 ■一ノ蔵 ■精米歩合65%
爽快感のある酸味としつこくない甘さが特徴の低アルコール清酒。
まるで甘口の白ワインを飲んでいるようです。春鹿 純米超辛口グラス 605円、一合 1100円
■奈良県 ■今西清浜衛商店 ■五百万石 ■精米歩合60%
超辛口日本酒の原点と言われている「春鹿超辛口」。
ドライでシャープ、余計なものを削ぎ落とした飾らず純粋な、辛口な味わいです!梵・ゴールド 無濾過 純米大吟醸グラス 770円、一合 1430円
■福井県鯖江市 ■加藤吉平商店 ■山田錦 ■精米歩合50%
無濾過のため、淡い黄金色が素晴らしいです!!
爽やかで存在感のある味が特徴。稼ぎ頭グラス 990円
■京都府 ■増田徳浜衛商店 ■山田錦 ■精米歩合70%
さらりと爽やかに楽しめる日本酒。今までの日本酒とは違い香りも旨味も新しい世界観を持っています。心地よいとてもフルーティーな酸味が膨らみますが、お米の芳醇な旨味も後から追いかけてきます。
白ワインに近い日本酒で低アルコールの為、日本酒が苦手な方でも楽しめると思います!!純米酒 浦霞グラス 550円、一合 990円
■宮城県塩竈市 ■佐浦 ■まなむすめ ■精米歩合65%
お米の旨味を存分に感じる、スッキリとしたバランスの良い味わい。船中八策 純米超辛口グラス 605円、一合 1100円
■高知県高岡郡 ■司牡丹酒造 ■五百万石/山田錦他 ■精米歩合60%
超辛口でありながら、滑らかに味わいが広がりさらりとしたキレが特徴!!果実酒 60ml[ロック・ソーダ割り・水割りからお選びください]果実酒各種550円偕楽園梅酒
一品梅酒
百年梅酒
恋梅
袋田のいちご酒
あまおう梅酒
メロン梅酒
りんご梅酒
シークワーサー梅酒
ノンアル百年零梅酒山形県 楯の川酒造 フルーツリキュール「子宝」各種550円厳選された契約栽培米と綺麗な水。全ての酒が純米大吟醸で極めて繊細で澄み切った透明感、優美で可憐な吟醸香が魅力の日本酒の酒蔵"楯の川酒造"が造った"食べる"フルーツリキュール「子宝」。
クセがなく飲みやすいテイストで、ジュース感覚で楽しめます。
・ヨーグルト酒
・ブドウ酒
・マンゴー酒
・ゆず酒クラフトジン 45mlジンとは、ボタニカル(ハーブや果物の皮、スパイスなど草根木皮)で風味づけされたスピリッツ(蒸留酒)のこと。
ジン、ウォッカ、テキーラ、ラムは4大スピリッツです。季の美 ドライ・ジン770円〔日本 / 45%〕
日本初、ジン専門の京都蒸留所で造られる国産のジン。
ボタニカルに玉露や柚子、檜、山椒など日本の素材を取り入れた唯一無二の味わい。刻み柚子を入れてソーダ割りがおすすめ!季の美 オールドトムジン1,500円〔日本 / 45%〕
「東京インターナショナルバーショー2018」を記念し、特別にボトリングした限定商品。定番商品の「季の美 京都ドライジン」同様11種のボタニカルに、与那国島の黒糖を加えてつくりました。黒糖は白糖と比べてビタミン、ミネラルを豊富に含むため、甘味のみならず複雑な味わいを感じさせてくれます。季の美 ドライ・ジン エディションG1,800円〔日本 / 48%〕
1625年創業のフランスの偉大なシャンパーニュメゾン「アンリ・ジロー」と、「京都蒸留所」によるコラボレーションで誕生。
フランスから日本へ輸送した「アンリ・ジロー」の樽に詰め、最適な期間熟成し、風味が活きるベストなアルコール度数48度でボトリングしています。和のボタニカルと共に、シャンパーニュ樽由来の果実とバニラのアロマが華やかに香ります。季能美 カスクエイジド 京都ドライジン 20thエディション1,800円〔日本 / 48%〕
「季の美京都ドライジン」をシングルモルト軽井沢の熟成樽、秩父蒸溜所でウイスキーの熟成樽、ミズナラ樽の計3樽で熟成した限定品。軽井沢由来のドライフルーツや穀物感、秩父由来のバニラやハニー感、そしてミズナラ由来の和のウッディ感、それぞれがキレイに合わさりあい複雑な味わいです。クリスチャンドルーアン ル・ジン1,200円〔フランス / 42%〕
カルヴァドス造りに使用するリンゴから作られたフランス産ジン。自社果樹園で栽培されている30種類ものりんごをベースとし、8つのアロマ(ジュニパーベリー、ジンジャー、バニラ、レモン、カルダモン、シナモン、アーモンド、ローズ)をそれぞれ別々に漬け込んで個々に蒸留した後にブレンドして作られています。スモールバッチでしか作れないこだわりの逸品。ジン・ジェラス800円〔フランス / 38%〕
ブランデー、アルマニャックの造り手が手掛ける限定のジン。アルマニャックでも使われる、ブドウ「ユニ・ブラン」のスピリッツにボタニカルを浸漬し造られ、最後に数ヶ月古樽で熟成させています。
ブドウから来るフルーティーさと、余韻の中に熟成ならではの味わいが楽しめます。ストレート・ロックがおすすめ!ボビーズ・ジン770円〔オランダ / 42%〕
イタリアの「アルマーニホテル」、「ブルガリホテル」でも愛飲されている御用達ジン!
レモングラスのアロマが爽やかエレガントに香るのが特徴。オレンジスライスを入れて、ソーダ、トニック割りがおすすめ!鍛高譚ジン700円〔日本 / 37%〕
北海道白糠町産の赤シソと、5種類のボタニカル(リコリスルート、アンジェリカルート、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、オレンジピール)を使用した北海道クラフトジンです。
赤シソの爽やかな風味と、5種類のボタニカルが織り成す繊細な味わいが特長です。ウイスキー S(シングル)30ml / W(ダブル)60ml[ストレート・ロック・ハイボール・ソーダ割りからお選びください]アメリカンウイスキー《テネシーウイスキー》・ジャックダニエルNO.7 40%
・ジョージディッケルNO.8 43%
・ジョージディッケル タバスコバレル 35%
(S 550円 W 1,000円)

・ジェントルマンジャック 40%
(S 650円 W 1,200円)

・ジャックダニエルホワイト ラビット サルーン 43%
(S 950円 W 1,600円)アメリカンウイスキー《ケンタッキーバーボン》・ジムビーム 40%
・ヘヴンヒル 40%
(S 450円 W 800円)

・フォアローゼズ 40%
・ファインティングコック 51.5%
(S 500円 W 900円)

・バッファロートレース 45%
・メーカーズマーク 45%
(S 600円 W 1,100円)

・エライジャクレイグ 47%
・ワイルドターキー8年 50.5%
(S 650円 W 1,200円)

・114 オールドグランダッド 57%
(S 700円 W 1,300円)

・ブラントン シングルバレル 46.5%
(S 1,500円 W 2,500円)

・スタッグJr. 64.7%
(S 2,000円 W 3,500円)スコッチウイスキー《ブレンデッド》・ホワイトホース ファインオールド 40%
・ティーチャーズ ハイランドクリーム 40%
・デュワーズ ホワイトラベル 40%
(S 450円 W 800円)

・デュワーズ 12年 40%
・バランタイン 7年 40%
・ジョニーウォーカー 黒 12年 40%
(S 550円 W 1,000円)

・スモークスタック 46%
・シーバスリーガル 18年 40%
(S 900円 W 1,700円)スコッチウイスキー《シングルモルト》[スペイサイド]・グレンフィディック 12年 40%
(S 550円 W 1,000円)

・クラガンモア 12年 40%
(S 600円 W 1,100円)

・ザ マッカラン ゴールド 40%
・ザ マッカラン シェリーオーク 12年 40%
(S 850円 W1,600円)スコッチウイスキー《シングルモルト》[ハイランド]・グレンモーレンジ 10年 40%
(S 600円 W 1,100円)

・グレンドロナック 12年 43%
(S 650円 W1,200円)

・オールドブルトニー 2004 50.2%
(S 1,200円 W 2,000円)スコッチウイスキー《シングルモルト》[アイラ]・アイリーク 40%
(S 550円 W 1,000円)

・ラフロイグ 10年 43%
(S 700円 W 1,300円)

・ラフロイグロア 48%
(S 1,200円 W 2,200円)

・アードベッグ TEN 46%
・ボウモア 12年 40%
(S 700円 W 1,300円)

・ラガヴーリン 16年 43%
・キルホーマン ジャパンエディション 48.1%
・カリラ 12年 43%
・ブルイックラディ クラシック 50%
(S 800円 W 1,500円)

・オクトモア 10年 セカンドリミテッド 57.3%
(S 1,800円 W 3,200円)スコッチウイスキー《シングルモルト》[アイランズ]・タリスカー 10年 スカイ島 45.8%
・アラン 10年 アラン島 46%
(S 650円 W 1,200円)

・アラン マクリームーア カスクストレングス 56.2%
・アラン ソーテルヌカスク 50%
(S 1,000円 W 1,800円)

・アラン クォーターカスク 56.2%
(S 1,200円 W 2,000円)ジャパニーズウイスキー・キリン富士山麓樽熟原酒 50%
(S 650円 W 1,200円)

・ニッカ 余市 45%
・ニッカ 宮城峡 45%
・竹鶴 ピュアモルト 43%
・サントリー白州 43%
・サントリー山崎 43%
(S 750円 W 1,400円)

・サントリー響 43%
・サントリー季(とき) 43%
(S 1,000円 W 1,800円)ジャパンメイドウイスキー・キリン 陸 50%
・サントリー角瓶 40%
(S 500円 W 800円)

・ニッカ セッション 43%
・イチローズモルト&グレーン 46%
(S 700円 W 1,300円)

・サントリーAO 碧 43%
・富士山麓シグニチャーブレンド 50%
(S 900円 W 1,700円)台湾ウイスキー シングルモルト・カバラン ディスティラリーセレクト 40%
(S 650円 W 1,200円)

・カバラン クラシック 40%
(S 900円 W 1,700円)

・カバラン オロロソシェリーオーク 46%
(S 1,700円 W 3,000円)アイリッシュウイスキー・ジェムソン スタンダード 40%
(S 500円 W 800円)

・カネマラ アイリッシュ 40%
(S 700円 W 1,300円)カクテルALL 590円カクテル各種590円《ワイン》
キール
スプリツァー
オペレーター
カリモーチョ
キール・ロワイヤル
サングリア
キティ
カーディナル

《ジン》
ジントニック
ジンバック
ジンライム
オレンジブロッサム
ジンフィズ

《ウォッカ》
モスコミュール
ブルドック
ソルティドック
ウォッカトニック
ウォッカリッキー
メロンボール
ブラッディメアリー
ブラックルシアン

《カルーア》
カルーアミルク
カルーアオレンジ
カルーアソーダ
カルーアウーロン
カルーアベーリーミルク

《ラム》
モヒート
ラムトニック
キューバリバー
ラムコリンズ
ボストンクーラー
パイナップルフィズ
ラムオレンジ

《バナナ》
バナナミルク
バナナティー
バナナジンジャー
バナナフィズ
バナナチョコミルク
モンキーミックス
バナナオレンジ

《カシス》
カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
カシスウーロン
カシスミルク
カシスリッキー
カーディナル

《ピーチ》
ファジーネーブル
ピーチウーロン
ピーチフィズ
ピーチミルク
ピーチグレープフルーツ
ピーチティー

《ディタ》
ディタモーニ
ディタオレンジ
ディタグレープフルーツ
ディタルージュ
チャイナブルー
ディタインペリアル
ディタティー

《パッション》
パッションオレンジ
パッショングレープフルーツ
パッショントニック
パッションミルク
パッションティー

《パイナップル》
パイナップルフィズ
パイナップルジンジャー
パインアップル
パイナップルミルク
パインパイン
パイントニック

《ザクロ》
ザクロソーダ
ザクロパイン
ザクロオレンジ
ザクロティー
ザクロミルク
ザクロカルピスマデイラワインって?ポート・シェリーと並ぶ世界三大酒精強化ワインの一つ。その最大の特徴は、”加熱熟成”させること。熟成する過程において、ワインの大敵である”熱”を加えることで、意図的にワインを酸化させます。それにより独特の風味を持つ”絶世の美酒”の出来上がり!酒精強化(アルコールを添加)ワインであるため、アルコール度数が高く(平均ALC19%)、絶妙な酸と甘さのバランスが特徴です。何十年、何百年前のヴィンテージワインに出会えることも…。まさに時を超えて味わうことができる、それがマデイラワインです!・マデイラ セルシアン 5年1,320円◎ぶどう品種 テイスティングセット ~味わい比較 5年熟成~
セルシアン100%(辛口)
トパーズのように輝くゴールドの色調。アペリティフとしても、また魚介類の前菜と合わせてスターターとしても良い。ドライフルーツやナッツとも好相性。
(4種 各15ml)・マデイラヴェルデーリョ 5年1,320円◎ぶどう品種 テイスティングセット ~味わい比較 5年熟成~
ヴェルデーリョ100%(中辛口)
澄んだ美しいトパーズ色。レーズン、ドライフルーツ、スパイスの複雑な香り。ハチミツやオレンジjのニュアンス。鶏肉やパテと共に。
★SAKURAワインアワード2018ゴールド受賞★。
(4種 各15ml)

基本情報

店舗名Casual Dining Ebi
住所

〒3100805 茨城県水戸市中央2-6-10 三興ビル102

TEL
店舗種別ダイニングバー / 居酒屋 / パスタ
こだわり・特徴予約可、カード可、電子マネー可、個室あり、貸し切りOK、全席禁煙、飲み放題、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、家族・子供と、2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、子供可(乳児可) 、ベビーカー入店可
ホームページ

その他情報

特長こだわりの店内、静かな空間、カウンターあり、座敷あり、電源あり、Wi-Fiあり
メディア情報https://www.instagram.com/casualdiningebi/
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