メニュー
| メニュー | 【樽生クラフトビール全10種】樽替わりでのご提供！サイズも選べる3種類。樽替わりでドンドン新しい銘柄になっていくので、今日は何があるかお楽しみ！様々な味わいのビールで飲み比べてみて自分好みを見つけてください！ SMALLサイズ(200ml)：715円 MEDIUMサイズ(330ml)：935円 LARGEサイズ(500ml)：1,320円【当店オリジナルクラフトビール】続々登場！オリジナルビール！帯広ビールさんと共同開発しているオリジナルビールが続々登場！厳選された麦芽、ホップを使用し食事に合う味わいのビールを造っています！詳細は店頭にて！ 黄昏のザーツヨーロピアンホップ「ザーツ」使用！スムースな味わいと香り高いビール！金色のカスケードアメリカンホップ「カスケード」使用！程よい苦みとスッキリした味わい夜咄ブラック軽い口当たりの黒ビール！ゴクゴクいけちゃう！ 生粋アンバー 生ホップ使用のアンバーラガータイプのビール！ トワイライト・アンバー・ジャーニー ザーツ使用のアンバーラガー。落ち着いた飽きのこないビール！太陽と麦のSURF 肉専用ピルスナー！スッキリした味わいとクリーンな泡で喉ごし爽やか！ その他続々新ビール醸造中！【隅田川ブルーイング（常時2種）】隅田川ブルーイングのクラフトビールを常時2種開栓！人気のスタイル「ゴールデンエール」を始め、「ペールエール」「ドゥンケル」等続々登場！【隅田川ブルーイング】ゴールデンエールMEDIUMサイズ（340ml）:660円 LARGEサイズ（568ml）:990円【隅田川ブルーイング】ペールエールMEDIUMサイズ（340ml）:660円 LARGEサイズ（568ml）:990円過去に導入実績のある銘柄（一部）サンクトガーレン ゴールデンエールビールが好きな方から地ビール初心者の方、「地ビールはクセががあるからちょっと…」と思っている人にもおススメ！常陸野ネストヴァイツェン小麦を使ったビール。ビールが苦手という方にもお薦めのビールです！富士桜高原ヴァイツェン小麦麦芽と上面酵母による濁りとフルーティーな香り、上品な味が特徴です。 特に、女性やビールが苦手な方にもおすすめできる逸品です。湘南ゴールド湘南ゴールドは、神奈川県が12年をかけて開発したオレンジで、入手困難な稀少品。皮がレモンのように黄色で、中身はオレンジ。他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りを持っていて“まるで香水のよう”と言われるほど。インドの青鬼一般的なビールの2倍以上という、きわめて強いホップの苦味と、フルーティーな香り、そして7パーセントという高いアルコール度数が醸し出す個性的な味わい。のどの奥がキリキリするほど苦味の利いた、辛口派のビールです！COEDO SESSION IPAホップの魅力を最大限に出すためにアメリカ産フレーバーホップを「ホップバースト」という特別な手法で投入し、グレープフルーツをそのまま絞ったようなフレッシュで爽やかな香りが豊かについています。アルコール度数は低いにもかかわらず、しっかり苦味があり、爽快でクリアな仕上がりになっています。初夏にぴったりのセッションIPA。よなよなエールアメリカン産のホップをきかせて苦味や香りを際立たせているのが特徴で、色合いはやや濃いめの銅色に仕上げられています。ひとくち飲めばきっと、クラフトビールの楽しさが実感できるはずです。伊勢角屋麦酒インペリアルレッドエール伊勢角屋麦酒さんが僅かに生産している季節限定品。インペリアルレッドエールという米国発祥のスタイルでつくられている。熟したアンズのような甘いアロマ、IBU85というワイルドな苦み、ピリピリと続くアフターフレーバーなど、強烈な個性がバランスをとり飲みごたえのある味わいをつくりだしている。ダークカッパーに染まった魅惑的なレッドエール。反射炉ビア IPW Blanc小麦麦芽65%以上使用のIPAスタイルのウィートエールです。ポラリス、アマリロ 2種のホップを使用し、グレープフルーツ、白ブドウ、ちょっぴりミンティーな香りが広がった後、フレッシュにごくごくと飲めるビール。反射炉ビア 伊豆プライド英国で伝統的なビアスタイルESB(エクストラスペシャルビター)でつくりあげ、原料のモルトは英国産のベストペールモルトとクリスタルモルトのみ、ホップは4種の英国種ホップを用い、フィニッシングにはフローラルな特徴を持っています。芳醇なこのビールは冷たすぎない温度で飲むことを推奨しています。いわて蔵ヴァイツェンドイツの伝統的なヴァイツェンというスタイルでつくられています。一般的なビールは大麦のモルトが使われますが、このヴァイツェンは小麦モルトを51％以上混入させ、独自の酵母が使われているのが特徴。うっすらとした白濁は、小麦に多く含まれているタンパク質で、クローヴのような香りはヴァイツェン酵母ならでは。ホワイトビールとも呼ばれている優しく爽やかなビールです。常陸野NESTホワイトエールベルギーの代表的なスタイルであるベルジャンスタイルウィートでつくられているため、小麦ビール特有の白濁したクリーミーな味わい。またオレンジ、コリアンダー、ハーブといった柑橘系の香りが楽しめるのも大きな特徴です。一度飲んだらハマッテしまう美味しさです。スワンレイク ＃B-IPAまったく新しいスタイルのビールで、アメリカンスタイルとベルジャンスタイルをミックスしたような風味。ひとことで喩えるなら、アメリカンホップが利いた（苦味）ホワイトエールといったところ。小麦の爽やかなテイストが飲みやすさを高めています。ボトルビール 国産※入荷状況の変化によって、品揃え、表示価格と異なる場合がございます。ボトルビール海外※入荷状況の変化によって、品揃え、表示価格と異なる場合がございます。ギネスヒューガルデン ホワイトロンドン ポーターハニーデューモレッティカールスバーグコロナ エクストラ樽生ビール隅田川ブルーイング ゴールデンエール隅田川ブルーイング ペールエールもちろんビール以外も充実豊富なカクテルビールはちょっと…という方も安心の充実度！ スタンダードなものからオリジナルカクテルまで約100種の品揃え。材料があればメニューになくてもお作り致しますので、お気軽にスタッフまでどうぞ！ハードサイダー各種フレッシュなリンゴをそのままに造られたお酒フルーツサングリア生果実をたっぷり使用！アルコール控え目なので、お酒の苦手な方にも嬉しいカクテル感覚のサングリア！サングリア 赤 サングリア 白ウィスキーストレート、ロック、ハイボール、水割り、コーラ割、ジンジャー割サントリー角瓶ボウモア 12年バランタインファイネストジェムソンアーリータイムス イエロージャックダニエルカナディアンクラブカクテルジン（ジンバック・ジンライム）各種ウォッカ（モスコミュール・ブラッディメアリー）各種ラム（ラムバック・ラムコーク）各種テキーラ（テキーラコーク・テキーラサンライズ）各種フルーツ（カシスオレンジ・カシスウーロン・ファジーネーブル・ピーチウーロン）各種その他（ブランデーバック・キティ・キール・オペレーター・アメリカンレモネード）各種ビアカクテル（シャンディガフ・レッドアイ）各種 |
|---|
基本情報
| 店舗名 | COOL BEER CRAFT |
|---|---|
| 住所 |
〒0600063 北海道札幌市中央区南三条西1丁目3-3 マルビル 1F |
| TEL | |
| 店舗種別 | ビアバー / ダイニングバー / ステーキ |
| こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー可、貸し切りOK、全席喫煙可、飲み放題、ワインあり、カクテルあり、英語メニュー対応、一人で入りやすい｜知人・友人と、2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | http://boo-craft.com/ |
その他情報
| 特長 | こだわりの店内、静かな空間、カウンターあり、ソファーあり |
|---|---|
| QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |