サンマモルワイナリー

本州最北の風土が紡ぐ至高の一滴「サンマモルワイナリー」

青森県下北半島、陸奥湾とむつ湾の心地よい海風が吹き抜けるむつ市川内町。この地に構える「サンマモルワイナリー」は、本州最北端に位置するワイナリーです。厳しい北国の気候と真摯に向き合い、テロワール（風土）の魅力を最大限に引き出した「下北ワイン」をはじめとする数々の名醸を生み出し続けています。

フランス・ブルゴーニュに酷似した恵まれた気候

「北の大地で高品質なワイン用ブドウは育つのか」という挑戦から始まったワイン造りですが、実はこの地域は冷涼で日照時間が長く、世界的なワインの名産地であるフランス・ブルゴーニュ地方と気候や環境が類似しています。

特に栽培が極めて難しいとされる名品種「ピノ・ノワール」の自社圃場栽培に成功しており、その繊細な仕上がりは国内のワインコンクール等でも高い評価を獲得。また、山葡萄サンカクヅルとピノ・ノワールを交配させた自社オリジナル品種「北の夢」や、ドイツ系の白ワイン用品種など、寒冷地ならではの個性が光る品種を大切に育んでいます。

代表銘柄「下北ワイン」と多彩なラインナップ

看板ブランドである「下北ワイン」シリーズは、エレガントな酸味と果実の旨味が凝縮された味わいが魅力です。

• 「Ryo（リョウ）」：自社圃場のピノ・ノワールを100%使用した代表作。ルビー色の美しい色合いと、シルキーな舌触り、繊細な果実味が織りなす極上の赤ワインです。
• 「Joshua & Claire（ジョシュア＆クレア）」：オリジナル品種「北の夢」から造られる辛口赤ワイン。深みのある色合いと濃厚な風味が心地よい余韻を残します。
• シードル・クラフトワイン：青森県産の完熟リンゴや津軽産スチューベン、果実を使用したバラエティ豊かなお酒も展開されており、日常の食卓を華やかに彩ります。

直営ショップと観光の魅力

緑豊かで静かな敷地内には直営ショップが併設されており、工場直送の「下北ワイン」はもちろん、ここでしか購入できない限定品や青森の特産品がズラリと並びます。

テイスティング（試飲）を通して好みのボトルを選べるほか、店内では焼き立てパンの販売なども行われており、ドライブや下北半島観光の立ち寄りスポットとして親しまれています。