葡蔵人~BookRoad~
御徒町・台東の歴史ある街並みに佇む都市型ワイナリー
モノづくりの職人文化と下町の賑わいが息づく東京都台東区台東エリア。JR御徒町駅や地下鉄各線からのアクセスも良い街の一角に醸造所を構える「葡蔵人~BookRoad~(ブックロード)」は、「ワインをより身近に、人と人、食とワインを繋ぐ本(Book)のような存在でありたい」という想いを込めて作られた注目の都市型ワイナリーです。
1階の醸造スペースと併設のレストラン・ショップは、都会の喧騒を離れてほっと一息つける洗練されたサロン空間。温かみのある木調のインテリアと明るい照明が心地よく、御徒町・秋葉原散策の合間の気軽な立ち寄りから、シェフが腕を振るうディナータイムまで、訪れる人に心和む心地よい時間を提供してくれます。
同店の真骨頂は、山梨、長野、神戸など日本各地の情熱ある契約農家から届く日本産のブドウを100%使用し、無濾過・無添加を中心に丁寧に醸される「日本ワイン」。ラベルにはそれぞれ相性の良い食材や料理のイラストが描かれており、一口ごとにブドウ本来のピュアな果実味と力強い手仕事を直感させてくれます。
併設レストランでは、ラベルのコンセプトに寄り添い、旬の野菜や厳選された肉・魚介を活かした多彩なペアリングディッシュを展開。ワインと料理がお互いの魅力を高め合う、至高のマリアージュを満喫することができます。
「葡蔵人~BookRoad~」は、下町・台東の地で新しい日本ワインの楽しみ方と温かな時間を届けてくれる名所です。御徒町や上野エリアへお出かけの際には、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
- 営業時間
- 平日/12:00~15:00 17:00〜19:30、土日祝/12:00~17:00
- 定休日
- 水曜日
住所・連絡先
| 所在地 | 東京都台東区台東3-40-2 |
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| ホームページ | https://www.bookroad.tokyo/?srsltid=AYCX9vICbrf7ZBf-0fpdYL-AUa_YTlOkTOKSjYClbujdUaUEcl45QFPZ |
見学・試飲
| 見学 | 土日11:30〜(予約先着各8名様まで)1人 1,000円 |
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