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  • 山梨

あさや葡萄酒

100余年の伝統とブドウへの愛が生む至高の「日本ワイン」

日本ワインの聖地・山梨県甲州市勝沼町等々力エリア。見渡す限り葡萄棚が広がる風情ある景観のなかに静かに佇む「麻屋葡萄酒(あさや葡萄酒)」は、大正10年(1921年)の創業以来、100年以上にわたって勝沼の地でワイン造りを続けている歴史豊かな老舗ワイナリーです。

敷地内にある趣豊かなショップ&テイスティングサロンは、慌ただしい日常を忘れさせてくれる上質なサロン空間。木の温もりを感じさせる和モダンのインテリアと勝沼の爽やかな風が心地よく、ドライブの合間に立ち寄るテイスティングから、造り手の温かな手仕事に触れるひとときまで、訪れる人に穏やかで心豊かな時間を提供してくれます。

同ワイナリーの真骨頂は、勝沼の気候風土を知り尽くした造り手が自社畑および勝沼町の契約農家で育てられたブドウを丁寧に仕込む「日本ワイン」。甲州やマスカット・ベーリーAをはじめ、ブドウ本来の素直な果実味と澄んだ酸味が美しく調和した味わいは、一口ごとに勝沼の豊かなテロワールと100年の伝統を感じさせてくれます。

併設サロンや直販スペースでは、ワインの繊細な風味やアロマをより際立たせる山梨県産のチーズやクラッカー、地場産の厳選アペタイザーを用意。美酒の余韻と素材の旨味が優しく響き合う、至高のマリアージュを満喫することができます。

「麻屋葡萄酒」は、勝沼の地で受け継がれてきた歴史とブドウへの深い愛を五感で体験できる特別な名所です。勝沼へのドライブやワイナリー巡りの際には、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

営業時間
9:00〜16:30
定休日
年末年始

住所・連絡先

所在地 山梨県甲州市勝沼町等々力166
電話 0553-44-1022
ホームページ https://www.asaya-winery.jp/

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