【Hang o'Bar 大宮 (ハングオーバー)】

オーセティックな内装に重厚な扉。

でもその扉を１度開けてみればなぜかほっとする・・・。

つい時間を忘れさせてしまう空間をクリエイトするマスターがお客様をあたたかくもてなしてくれます。

店内は雰囲気を出すため暗めのトーンで営業。イギリスをイメージしたインテリアで、夜の非日常感を感じていただけるかと思います。

大宮駅は新幹線も通りますし、電車の通る線が多いのが特徴の駅です。

地元の方はもちろん、仕事でお越しになった方、乗り換えで大宮駅をご利用の方などにフラッと立ち寄っていただけるとありがたいです。

それがお客様との出会いになり、一つの思い出として記憶していただけたらと思います。

豊富な種類のウイスキーやリアルエールという日本では珍しいビールといった様々なお酒をご用意しておりますので、大宮にお越しの際はぜひ一度当店へお越しください。とマスター。

１人でも２人でも目の前でお酒を自分のために・・・という感覚を楽しめる。

マスターとの会話、Jazzに包まれて最高のお酒と時間を楽しんでください。

店内で葉巻（シガー）を吸うこともできます。持ち込みもOK

店内の席も豊富。

立ち飲みでお酒を堪能するスタンディングバーもあり。

英国の雰囲気のあるレンガ調の壁や壁掛けに囲まれながら、葉巻とお酒を楽しむことができる空間。

スタンディングならではの雰囲気をご堪能ください。

ボックスシートではカップルで誰にも邪魔されずにゆっくりとバースタイルを楽しみたい時におすすめ。

ウイスキーを中心にとても種類が豊富。シガーの販売も行っています。

Hang o'Bar 大宮 (ハングオーバー)

住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-337-4 小泉ビル1F

電話番号：048-642-7224　定休日：なし

営業時間：18:00～26:00　

【The Bar Sazarac大宮 (サゼラック)】

世界100種類以上のクラフトジンが楽しめるオーセンティックバー。

世界100種類以上のクラフトジンを使ったカクテルをご提案致します。 

また地元埼玉に根付いたお店作りを目指しており、埼玉で作られている「ヨーロッパ野菜」を利用したオリジナルカクテルをはじめ、秩父の「イチローズモルト」を多数用意しております。

埼玉県ならではの新しい体験をお愉しみください。

地元埼玉秩父で作られている「イチローズモルト」。 

世界的に評価が高く入手困難なウィスキーです。 

今年世界一を取った「ジャパニーズブレンド」をはじめ、その他多数取り揃えております。

 埼玉県の中でも限られたお店でしか飲めない逸品です。

上の写真のカクテルは、埼玉の農家さんが品種改良した「ヨーロッパ野菜」の「プチピー」を使用し、グレープフルーツ、エルダーフラワー、ジンを使用したマティーニスタイルで提供しております。 

プチピーならではの風味を感じられる甘味と酸味が特徴のオリジナルカクテルです。

The Bar Sazarac大宮 (サゼラック)

住所：埼玉県さいたま市大宮区仲町2-42セッテイン5F-B

電話番号：048-783-4410　定休日：不定休

営業時間：月〜金16:00～20:00　土日祝15:00〜20:00(当面の間)

【Bar 彩月庵　大宮 (さいげつあん)】

ビルの3階にある茶室のような落ち着いた店内。

Bar彩月庵では、カクテル用に常時20種以上のフルーツや野菜などを用意しています。

大宮駅から徒歩6分。氷川神社からほど近い大門町にて、2015年8月にOpen。

樹齢800年の楓を使ったカウンターで四季を感じて貰えるようにとのこと。 

旬のフルーツをはじめ、トマトやキュウリ、カボチャでもカクテルをお作りします。 

強い、弱い、甘い、ドライなどお好みをお伝えください。

もちろんウイスキーや最近流行りの国産ジン等も用意しております。

夏は特にフルーツが豊富で、好みに合わせて大体のフルーツはあるのだとか。

ブログなども積極的に投稿していて、１日１カクテルという投稿をしています。

メニューやレシピの豊富さがとても伺えます。

マスターもとても話しやすい方で、気になるお酒の飲み比べなども行ってくれたり、口コミや評判もかなりいいです。

Bar 彩月庵　大宮 (さいげつあん)

住所：埼玉県さいたま市大宮区大門町２－２５－２野原ビル３階

電話番号：048-782-8558　定休日：日曜

営業時間：月〜土 17:00～26:00 祝17:00〜25:00

【Bar ALTENTA 東岩槻 (アルテンタ)】

ウイスキー検定１級やテキーラマエストロ、ラムコンシェルジュの資格を持った店主が

あなたに合う1杯を提案致します。

フレッシュフルーツを使ったカクテルも人気です。

お気軽に1杯、お立ち寄り下さい。※2018年10月1日より店内完全禁煙。

店内も綺麗で、クオリティーが高いお酒が楽しめると口コミで大人気。

ネットにあまりお店の情報は載っていないため、クチコミで広がっていったと思われます。

ベッドタウンの東岩槻では、仕事帰りのサラリーマンもたくさんいる。

そのため帰宅後家の近くで気の済むまでお酒を楽しめることでも人気があるといえます。

ウイスキーだけではなく、日本未発売のジンやテキーラなども楽しめるので、通っていればレアなお酒に出会えるかもしれません。

一流のマスターの腕がひかるカクテルやお酒を求めにわざわざ遠方から来る人もいるくらい。

普段飲んでいるウイスキーなどをアレンジしてカクテルにもしてくれるので、いつもの味とはちょっと方向性を変えてみて新しい味に出会うのもありですね。

Bar ALTENTA 東岩槻 (アルテンタ)

住所：埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻4丁目1-19 小川ビル2F

電話番号：048-792-0339　定休日：日曜

営業時間：月〜木 19:00～2:00  金土19:00〜3:00

【Bar Classic 大宮 (クラシック)】

シンメトリーなバックバーにはアンティークキャビネットが配置され、カウンターの斑紋がスピリチュアルな佇まいを演出します。

静謐な時の中で大切な時間をご満足いただける様、空間づくりに励んでいるそうです。

ドリンクは、クラシカルカクテルから季節限定フルーツカクテルやオーク樽で熟成させるエイジングカクテルなど豊富に用意されています。

またウイスキーはスコッチを中心に限定ボトルもあり。

近年ではジャパニーズウイスキーが脚光を浴びており、埼玉県秩父産のイチローズモルトが人気です。

そのほか期間限定カクテルや、お酒のメニューなど飽きないメニュー構成でいつ行っても楽しいです。

Bar Classic 大宮 (クラシック)

住所：埼玉県さいたま市大宮区仲町1-125-8大谷ビル102

電話番号：048-643-8003　定休日：日曜

営業時間：18:00～2:00  

【Bar Feliz 大宮 (フェリーズ)】

ラム酒がメインのオーセンティックバー。

スタンダードなラムから国産のラム、レアなラムまでたくさんあります。

ラムを使ったモヒートや、そのほかスタンダードカクテルも味わえるバーです。

もちろんシガーも楽しめます。キューバ産シガーも豊富にあります。まさに大人バー。

お店の中に入るとまるで喧騒から逃れられゆっくりとした時間が楽しめます。

比較的常連さんが集いやすい場所のようです。

バーテンダーの知識もとても豊富で、ブログなども細かく更新しています。

お酒に詳しくなりたい人にも良さそうなお店です。

現地買付のラムも多く、他の店には置いていない商品も珍しくない。

ラムで勝負するバーは割と少ないのですごく貴重な場所であると思います。

マスターのブログによると、世界でもっとも多くの地域で作られている蒸留酒がラムだそうです。

そんなに多く作られているのに、日本ではまだウイスキーほど馴染みがないと言えるでしょう。

またわからなくても丁寧に教えて貰える、このようなバーがあればラムももっと親しまれるでしょう。

Bar Feliz 大宮 (フェリーズ)

住所：埼玉県さいたま市大宮区大門町１−７２３　１F

電話番号：048-729-4188　定休日：火曜

営業時間：18:00～2:00  

【Bar FRESCO 大宮 (フレスコ)】

大宮駅東口より徒歩3分、表の喧騒を忘れ緩やかな時の中でお楽しめるバー。

皆様の大切な時間を心地よく過ごしていただく為の空間づくりを目指しているそうです。

バックバーに並ぶ銘酒やクリスタルグラス、氷に至るまで全てがフレスコのこだわり。 

勤勉な生産者に感謝し、良質な素材を活かしたカクテルをご提供していただけます。 

また、カクテルで四季を楽しめるように季節のフルーツをメインにフレッシュフルーツのカクテルを考案したり、工夫を凝らしています。

何度行っても飽きないように、発見があるようにというマスターのこだわりのように感じます。

おつまみなどにも拘っていて、おすすめは開店当時から変わらぬ味の自家製ピクルスだそうです。

爽やかなピクルスは洋酒に合うように作られているそうで、お酒がとても進みます。

またお酒も、樽だしウイスキーなどがあり、アルコール６０度ほどの、かなりのみごたえのあるウイスキーも楽しめます。

お酒やサービスがとても充実していて、一人で行っても複数人で行っても大満足なバーですね。

カクテルなどの要望も可能な限り答えていただけるというとても親切なバーです。

Bar FRESCO 大宮 (フレスコ)

住所：埼玉県さいたま市大宮区仲町１−６０ アイス大宮 1F 

電話番号：050-5461-0422　定休日：火曜

営業時間：15:00～2:00  土日祝 15:00〜24:00

【Bar TODDYS 大宮 (トディーズ)】

大宮駅東口の中央デパートの付近のバー。

ブラウン調の重厚な作りで、二重扉を開けるとウイスキーの世界が広がる。

ドアを開ける前はハードルが高く感じる作りだが、ドアを開けて仕舞えばゆっくりと優しい雰囲気。

バー初心者の方にもやさしいお店だといえます。

この近辺の中ではだいぶ遅い時間まで営業しているので、みんなと別れた後しっぽり一人

飲み直しにも最適な場所だといえます。

バーなので少人数でゆっくりくつろぐ時間にご利用ください。

なかなかないとは思いますが５名以上の場合は事前にお店に連絡し相談してください。

数百種類並ぶウイスキーの中から何を飲もうか、とても迷われると思います。

何回行っても商品がそのたびに変わっているため、ワクワクすること間違いなしです。

色々なバーを巡り歩いているいわゆるバーホッパーの人たちも絶賛のモルトバー。

正真正銘正統派バーだと言います。

ここはカクテルももちろんたくさん種類がありますが、どちらかというとウイスキー好きな方のためのバー。という印象です。

スタンダードから凝ったウイスキーまでたくさん置いてあります。

ネット上の口コミは少ないが、バーを巡っている人たちの中でクチコミで広がっているそんなバーです。

マスター自身蒸留所見学に行ったりブログも頻繁に更新しています。

そのブログを読むのもとても勉強になり、面白いです。

ウイスキーの奥深い世界を知りたい人、または貴重なウイスキーを飲みたい人はぜひオスススメの場所です。

ぜひ一度、いっていただきたいバーの一つです。

Bar TODDYS 大宮 (トディーズ)

住所： 埼玉県さいたま市大宮区大門町２丁目２８ 第１松ビル

電話番号：070-9006-5556 定休日：日曜

営業時間：19:00～5:00  

【Bar 一滴水 浦和 (バーイッテキスイ)】

全ては一滴の水から。というコンセプトの和風オーセンティクバー。

まるで和風高級旅館のような玄関に驚きます。

和を基調とした落ち着いた空間。女性一人でも入店しやすいです。

シングルモルトからフレッシュなフルーツカクテル、オリジナルのカクテルや、一味違ったバーフードも楽しめるバーです。

非日常を和の落ち着いた空間で体験できる非常に人気のbarです。

店名は、禅の「曹源一滴水」に倣ったもの。

どんな大海も、また一杯のお酒も全ては「一滴の水」から始まります。

「禅」や「茶の湯」といった日本人ならではの「和のおもてなし」をコンセプトとした細やかなサービスを提供していただけます。

店内照明はお酒を飲むのに適した暗さに調整されています。

棚のボトルやグラスに照明が反射する幻想的な光もお楽しみください。

目を瞑れば「蹲（つくばい）の水の音」や「お香の香り」を感じることができます。

カウンターやテーブルは、ウイスキー樽にも使用されることの多い「水楢の木」での特注品。

木の温もりを感じつつ、お酒を楽しめます。注目のドリンクメニューは、スコッチウィスキーを中心に300種類ほどのドリンクメニューが揃っています。

グラスも照明映えするものを揃えており、注文されたお酒やお客様に合ったグラスで提供していただけます。

是非、「今」飲みたいお酒のイメージをお伝えください。

好みに合ったお酒を提案していただけます！

店主・佐藤さんは、浦和のバーで15年勤めたのち当店を開店。

全国を廻り、各地のバーでお酒を飲み歩いた経験も店造りに生きているようです。

Bar 一滴水 浦和 (バーイッテキスイ)

住所： 埼玉県 さいたま市浦和区 北浦和1-1-7 aビル2F

電話番号：048-826-5674  定休日：月曜

営業時間：17:00～20:00  (現在)

【Bar Glace (バーグラス)】

京浜東北線　大宮駅東口より徒歩4分

クールかつアットホームがモットー。

良い意味で『ゆるい』癒しの空間。単純な意味での『休憩所』。

カッコつける必要はありません。御一人様、初心者の方も入りやすいようです。

好みのお酒をマスターが一緒に探してくれます。

スモーク他、おつまみやお料理も充実！フードもおしゃれで充実しています。

ウイスキーも数百種類常に取り揃えてあり、カクテルやワイン様々な種類のお酒が楽しめます。

カウンターも広くゆったり過ごすことができます。

お店のホームページなどはなく、情報は少ないのでこちらのお店も知る人ぞ知るクチコミで広がったお店のようです。

仕事帰りや接待の利用にも向いているのでサラリーマンの方が多く利用するそうです。

カクテルもできる限り要望に応えて作っていただけるそうです。

初めての女性の方や、お一人に肩も気兼ねなくマスターに相談できるのがいいところ。

何よりアットホームを大事にしているので気さくに話していただけることでバーという

ハードルが少し下がり、居心地の良い空間になる。

だから何度でも訪れたくなるのでしょう。

大人の休憩所ともクチコミが多いBAR Glaceでゆったりカウンターでウイスキーやカクテルを嗜み、大人時間を満喫してみてはいかがでしょうか？

Bar Glace (バーグラス)

住所： 埼玉県さいたま市大宮区宮町１丁目３３ 金久保ビル2F

電話番号：048-645-8160  定休日: 無休

営業時間：17:00～3:00  (現在)